Рецепт салат из свежих помидоров с чесночной заправкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из свежих помидоров с чесночной заправкой

Помидор (томат), грунтовый 328 г
Перец сладкий зеленый 60 г
Чеснок, сырой 6 г
Лук репчатый 29 г
фитнес-салат 20 г
Уксус винный, красный 9 г
Масло подсолнечное 15 г
Горчица столовая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из свежих помидоров с чесночной заправкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56 кКал 1684 кКал 3.3% 5.9% 3007 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3% 5846 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 10.9% 1647 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 5.7% 3174 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 12.5% 1429 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 6.6% 2703 г
Зола 0.697 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.2 мкг 900 мкг 13.8% 24.6% 725 г
бета Каротин 0.747 мг 5 мг 14.9% 26.6% 669 г
Лютеин + Зеаксантин 0.203 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 6.6% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 4.5% 4000 г
Витамин В4, холин 6.02 мг 500 мг 1.2% 2.1% 8306 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 7.1% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 12.3% 1460 г
Витамин В9, фолаты 9.506 мкг 400 мкг 2.4% 4.3% 4208 г
Витамин C, аскорбиновая 37.46 мг 90 мг 41.6% 74.3% 240 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.01 мг 15 мг 13.4% 23.9% 746 г
Витамин Н, биотин 0.889 мкг 50 мкг 1.8% 3.2% 5624 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 9.6% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.6111 мг 20 мг 3.1% 5.5% 3273 г
Ниацин 0.436 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.19 мг 2500 мг 9.6% 17.1% 1037 г
Кальций, Ca 16.23 мг 1000 мг 1.6% 2.9% 6161 г
Магний, Mg 17.33 мг 400 мг 4.3% 7.7% 2308 г
Натрий, Na 16.38 мг 1300 мг 1.3% 2.3% 7937 г
Сера, S 13.43 мг 1000 мг 1.3% 2.3% 7446 г
Фосфор, P 28.1 мг 800 мг 3.5% 6.3% 2847 г
Хлор, Cl 41.15 мг 2300 мг 1.8% 3.2% 5589 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.6 мкг ~
Бор, B 92.2 мкг ~
Железо, Fe 0.883 мг 18 мг 4.9% 8.8% 2039 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 2.3% 7653 г
Кобальт, Co 4.858 мкг 10 мкг 48.6% 86.8% 206 г
Марганец, Mn 0.1539 мг 2 мг 7.7% 13.8% 1300 г
Медь, Cu 98.37 мкг 1000 мкг 9.8% 17.5% 1017 г
Молибден, Mo 4.864 мкг 70 мкг 6.9% 12.3% 1439 г
Никель, Ni 9.218 мкг ~
Рубидий, Rb 135.6 мкг ~
Селен, Se 0.489 мкг 55 мкг 0.9% 1.6% 11247 г
Фтор, F 16.69 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 23966 г
Хром, Cr 4.36 мкг 50 мкг 8.7% 15.5% 1147 г
Цинк, Zn 0.2625 мг 12 мг 2.2% 3.9% 4571 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.257 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.192 г ~
Сахароза 0.886 г ~
Фруктоза 0.908 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.606 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.381 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.356 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.198 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.757 г min 16.8 г 4.5% 8%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.753 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.904 г от 11.2 до 20.6 г 17% 30.4%
18:2 Линолевая 1.903 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%

Энергетическая ценность салат из свежих помидоров с чесночной заправкой составляет 56 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 56 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ПОМИДОРОВ С ЧЕСНОЧНОЙ ЗАПРАВКОЙ

салат из свежих помидоров с чесночной заправкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, бэта-каротином - 14,9 %, витамином C - 41,6 %, витамином E - 13,4 %, кобальтом - 48,6 %

Чем полезен салат из свежих помидоров с чесночной заправкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из свежих помидоров с чесночной заправкой, калорийность 56 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из свежих помидоров с чесночной заправкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы