Рецепт Похлебка луковая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Похлебка луковая

Вода 300 г
Лук репчатый 150 г
Сельдерей корень сушеный 20 г
Чеснок 20 г
Петрушка сушеная 10 г
Способ приготовления

Варить.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Похлебка луковая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.7 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5312 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 6.3% 5067 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.6% 18667 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 8.2% 3911 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 28.4% 1111 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 12.3% 2557 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.6% 47368 г
альфа Каротин 0.34 мкг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 1.6% 20833 г
бета Криптоксантин 0.08 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 48.56 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 5.4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 11.4% 2769 г
Витамин В4, холин 4.7 мг 500 мг 0.9% 2.8% 10638 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 4.7% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 12.3% 2564 г
Витамин В9, фолаты 6.42 мкг 400 мкг 1.6% 5% 6231 г
Витамин C, аскорбиновая 6.5 мг 90 мг 7.2% 22.7% 1385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 5.4% 5976 г
гамма Токоферол 0.031 мг ~
Витамин Н, биотин 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 1.6% 18519 г
Витамин К, филлохинон 27.4 мкг 120 мкг 22.8% 71.9% 438 г
Витамин РР, НЭ 0.5329 мг 20 мг 2.7% 8.5% 3753 г
Ниацин 0.108 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.96 мг 2500 мг 9.1% 28.7% 1102 г
Кальций, Ca 63.68 мг 1000 мг 6.4% 20.2% 1570 г
Кремний, Si 1.602 мг 30 мг 5.3% 16.7% 1873 г
Магний, Mg 25.36 мг 400 мг 6.3% 19.9% 1577 г
Натрий, Na 37.94 мг 1300 мг 2.9% 9.1% 3426 г
Сера, S 27.97 мг 1000 мг 2.8% 8.8% 3575 г
Фосфор, P 39.4 мг 800 мг 4.9% 15.5% 2030 г
Хлор, Cl 9.54 мг 2300 мг 0.4% 1.3% 24109 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.2 мкг ~
Бор, B 61.2 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.902 мг 18 мг 5% 15.8% 1996 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 2.5% 11905 г
Кобальт, Co 1.86 мкг 10 мкг 18.6% 58.7% 538 г
Литий, Li 0.12 мкг ~
Марганец, Mn 0.2986 мг 2 мг 14.9% 47% 670 г
Медь, Cu 46.66 мкг 1000 мкг 4.7% 14.8% 2143 г
Молибден, Mo 1.976 мкг 70 мкг 2.8% 8.8% 3543 г
Никель, Ni 1.58 мкг ~
Рубидий, Rb 145.3 мкг ~
Селен, Se 1 мкг 55 мкг 1.8% 5.7% 5500 г
Фтор, F 69.62 мкг 4000 мкг 1.7% 5.4% 5745 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 13.9% 2273 г
Цинк, Zn 0.4048 мг 12 мг 3.4% 10.7% 2964 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.214 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.14 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.037 г ~

Энергетическая ценность Похлебка луковая составляет 31,7 кКал.

  • Порция = 167 гр (52.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.7 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОХЛЕБКА ЛУКОВАЯ

Похлебка луковая богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 22,8 %, кобальтом - 18,6 %, марганцем - 14,9 %

Чем полезен Похлебка луковая

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Похлебка луковая, калорийность 31,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Похлебка луковая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты