Рецепт Плов в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов в мультиварке

Рис, белый, среднезерный, необогащенный, сырой 387 г
Вода 900 г
Лук репчатый (Припускание) 130 г
Морковь 100 г
Масло подсолнечное 14 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Курица, цыплята-бройлеры, только мясо 500 г
Помидор (томат), грунтовый (Припускание) 160 г
Базилик, свежий 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Плов в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.2 кКал 1684 кКал 6.2% 6% 1616 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 8.1% 1188 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.6% 3733 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 6.7% 1431 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.9% 5000 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 3.2% 3003 г
Зола 0.808 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.8 мкг 900 мкг 11.9% 11.4% 843 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.622 мг 5 мг 12.4% 11.9% 804 г
бета Криптоксантин 0.107 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.17 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.6% 3673 г
Витамин В4, холин 16.62 мг 500 мг 3.3% 3.2% 3008 г
Витамин В5, пантотеновая 0.526 мг 5 мг 10.5% 10.1% 951 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 7.1% 1351 г
Витамин В9, фолаты 5.2 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7692 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 2.8% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 1.68 мг 90 мг 1.9% 1.8% 5357 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин D3, холекальциферол 0.023 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.421 мг 15 мг 2.8% 2.7% 3563 г
Витамин Н, биотин 0.172 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 29070 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.1% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.3451 мг 20 мг 11.7% 11.2% 853 г
Ниацин 0.086 мг ~
Бетаин 1.982 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.21 мг 2500 мг 4.4% 4.2% 2268 г
Кальций, Ca 12.05 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8299 г
Магний, Mg 16.85 мг 400 мг 4.2% 4% 2374 г
Натрий, Na 146.26 мг 1300 мг 11.3% 10.8% 889 г
Сера, S 5.84 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 17123 г
Фосфор, Ph 68.1 мг 800 мг 8.5% 8.2% 1175 г
Хлор, Cl 201.15 мг 2300 мг 8.7% 8.3% 1143 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.3 мкг ~
Бор, B 20.7 мкг ~
Железо, Fe 0.515 мг 18 мг 2.9% 2.8% 3495 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Кобальт, Co 0.8 мкг 10 мкг 8% 7.7% 1250 г
Литий, Li 0.28 мкг ~
Марганец, Mn 0.2314 мг 2 мг 11.6% 11.1% 864 г
Медь, Cu 47.89 мкг 1000 мкг 4.8% 4.6% 2088 г
Молибден, Mo 0.881 мкг 70 мкг 1.3% 1.2% 7946 г
Никель, Ni 1.152 мкг ~
Рубидий, Rb 40.3 мкг ~
Селен, Se 3.726 мкг 55 мкг 6.8% 6.5% 1476 г
Фтор, F 45.34 мкг 4000 мкг 1.1% 1.1% 8822 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 1% 10204 г
Цинк, Zn 0.6385 мг 12 мг 5.3% 5.1% 1879 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г max 100 г
Галактоза 0.001 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.315 г ~
Сахароза 0.609 г ~
Фруктоза 0.209 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.414 г ~
Валин 0.326 г ~
Гистидин* 0.186 г ~
Изолейцин 0.321 г ~
Лейцин 0.481 г ~
Лизин 0.476 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.26 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.268 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.349 г ~
Аспарагиновая кислота 0.578 г ~
Глицин 0.305 г ~
Глутаминовая кислота 1.043 г ~
Пролин 0.266 г ~
Серин 0.24 г ~
Тирозин 0.213 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.305 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.19 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.398 г min 16.8 г 2.4% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.364 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.594 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 5.1%
18:2 Линолевая 0.542 г ~
18:3 Линоленовая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая 0.019 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.002 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.005 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.007 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%

Энергетическая ценность Плов в мультиварке составляет 104,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 104.2 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 75.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПЛОВ В МУЛЬТИВАРКЕ

Плов в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, бэта-каротином - 12,4 %, витамином PP - 11,7 %, марганцем - 11,6 %

Чем полезен Плов в мультиварке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Плов в мультиварке, калорийность 104,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ