Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, сырой | 70 г |
Вода | 50 г |
Фарш из индейки | 600 г |
Лук репчатый | 1 Штука |
Морковь | 2 Штука |
приправа для мясных ежиков | 37 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 135.7 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1241 г |
Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 12.6% | 585 г |
Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 6.5% | 1143 г |
Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 3.2% | 2305 г |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3243 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 317.7 мкг | 900 мкг | 35.3% | 26% | 283 г |
Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.833 мг | 5 мг | 36.7% | 27% | 273 г |
Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.9% | 2586 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 4.6% | 1622 г |
Витамин В4, холин | 33.26 мг | 500 мг | 6.7% | 4.9% | 1503 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.726 мг | 5 мг | 14.5% | 10.7% | 689 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.385 мг | 2 мг | 19.3% | 14.2% | 519 г |
Витамин В9, фолаты | 6.909 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5790 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.611 мкг | 3 мкг | 20.4% | 15% | 491 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.53 мг | 90 мг | 1.7% | 1.3% | 5882 г |
Витамин D, кальциферол | 0.244 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.8% | 4098 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.139 мг | 15 мг | 0.9% | 0.7% | 10791 г |
гамма Токоферол | 0.061 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.16 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.3% | 5714 г |
Витамин РР, НЭ | 4.4341 мг | 20 мг | 22.2% | 16.4% | 451 г |
Ниацин | 0.168 мг | ~ | |||
Бетаин | 3.849 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 196.92 мг | 2500 мг | 7.9% | 5.8% | 1270 г |
Кальций, Ca | 20.33 мг | 1000 мг | 2% | 1.5% | 4919 г |
Магний, Mg | 22.76 мг | 400 мг | 5.7% | 4.2% | 1757 г |
Натрий, Na | 39.35 мг | 1300 мг | 3% | 2.2% | 3304 г |
Сера, S | 5.02 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.4% | 19920 г |
Фосфор, P | 143.2 мг | 800 мг | 17.9% | 13.2% | 559 г |
Хлор, Cl | 1.98 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 116162 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 79.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 15.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.891 мг | 18 мг | 5% | 3.7% | 2020 г |
Йод, I | 0.23 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 65217 г |
Кобальт, Co | 0.382 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.8% | 2618 г |
Литий, Li | 0.916 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1001 мг | 2 мг | 5% | 3.7% | 1998 г |
Медь, Cu | 81.24 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 6% | 1231 г |
Никель, Ni | 0.229 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 36.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 14.511 мкг | 55 мкг | 26.4% | 19.5% | 379 г |
Фтор, F | 7.46 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 53619 г |
Хром, Cr | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
Цинк, Zn | 1.5785 мг | 12 мг | 13.2% | 9.7% | 760 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.932 г | ~ | |||
Валин | 0.595 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.371 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.568 г | ~ | |||
Лейцин | 1.044 г | ~ | |||
Лизин | 1.102 г | ~ | |||
Метионин | 0.367 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Треонин | 0.577 г | ~ | |||
Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.502 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
Аланин | 0.788 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.233 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.1 г | ~ | |||
Глицин | 0.688 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.073 г | ~ | |||
Пролин | 0.562 г | ~ | |||
Серин | 0.544 г | ~ | |||
Тирозин | 0.447 г | ~ | |||
Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 20.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 42.16 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.041 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.838 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.334 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.625 г | min 16.8 г | 9.7% | 7.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.137 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.447 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.388 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.36 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 8.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.191 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 1.157 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.008 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.063 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.009 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.005 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.011 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.063 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.048 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.045 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.015 г | ~ | |||
Полиеновые трансжиры | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Ёжики с морковью и рисом из индейки составляет 135,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 135.7 кКал | -% | |
Белки | 13 г | -% | |
Жиры | 4.9 г | -% | |
Углеводы | 9.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
Вода | 70.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|