Рецепт Кукурузная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузная каша

Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 50 г
Вода 138 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.9 кКал 1684 кКал 4.4% 5.9% 2248 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.4% 3040 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.8% 4667 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 8.1% 1634 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.3% 2500 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 4.8% 2752 г
Зола 0.396 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.2 мкг 900 мкг 1% 1.3% 9783 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.8% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 4.5% 2951 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 1.5% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 2.8% 4878 г
Витамин В9, фолаты 4.984 мкг 400 мкг 1.2% 1.6% 8026 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.3% 47368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 1.1% 13158 г
Витамин Н, биотин 1.071 мкг 50 мкг 2.1% 2.8% 4669 г
Витамин РР, НЭ 0.6786 мг 20 мг 3.4% 4.5% 2947 г
Ниацин 0.203 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.24 мг 2500 мг 3.4% 4.5% 2933 г
Кальций, Ca 51.83 мг 1000 мг 5.2% 6.9% 1929 г
Магний, Mg 10.59 мг 400 мг 2.6% 3.5% 3777 г
Натрий, Na 22.63 мг 1300 мг 1.7% 2.3% 5745 г
Сера, S 10.68 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 9363 г
Фосфор, P 53.6 мг 800 мг 6.7% 8.9% 1493 г
Хлор, Cl 42.84 мг 2300 мг 1.9% 2.5% 5369 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.8 мкг ~
Бор, B 34.9 мкг ~
Железо, Fe 0.473 мг 18 мг 2.6% 3.5% 3805 г
Йод, I 3.8 мкг 150 мкг 2.5% 3.3% 3947 г
Кобальт, Co 1.11 мкг 10 мкг 11.1% 14.8% 901 г
Марганец, Mn 0.0699 мг 2 мг 3.5% 4.7% 2861 г
Медь, Cu 38.58 мкг 1000 мкг 3.9% 5.2% 2592 г
Молибден, Mo 3.994 мкг 70 мкг 5.7% 7.6% 1753 г
Никель, Ni 3.799 мкг ~
Олово, Sn 9.51 мкг ~
Селен, Se 0.422 мкг 55 мкг 0.8% 1.1% 13033 г
Стронций, Sr 7.18 мкг ~
Титан, Ti 4.38 мкг ~
Фтор, F 53.25 мкг 4000 мкг 1.3% 1.7% 7512 г
Хром, Cr 4.53 мкг 50 мкг 9.1% 12.1% 1104 г
Цинк, Zn 0.25 мг 12 мг 2.1% 2.8% 4800 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.185 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.244 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кукурузная каша составляет 74,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.9 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗНАЯ КАША

Кукурузная каша богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,1 %

Чем полезен Кукурузная каша

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурузная каша, калорийность 74,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы