Рецепт Салат свежий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат свежий
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Перец сладкий | 50 г |
| Сметана 25,0% жирности | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат свежий".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.5 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2738 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.9% | 5429 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 12.5% | 1302 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.9% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 10.6% | 1538 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 6.2% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171.9 мкг | 900 мкг | 19.1% | 31.1% | 524 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.865 мг | 5 мг | 17.3% | 28.1% | 578 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 6.3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 5.9% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 5.19 мг | 500 мг | 1% | 1.6% | 9634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 7% | 2336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 12.4% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.791 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3.6% | 4550 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 68.73 мг | 90 мг | 76.4% | 124.2% | 131 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.676 мг | 15 мг | 4.5% | 7.3% | 2219 г |
| Витамин Н, биотин | 0.659 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.1% | 7587 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 8.6% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7582 мг | 20 мг | 3.8% | 6.2% | 2638 г |
| Ниацин | 0.511 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.7 мг | 2500 мг | 8.8% | 14.3% | 1133 г |
| Кальций, Ca | 27.78 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.6% | 3600 г |
| Магний, Mg | 14.47 мг | 400 мг | 3.6% | 5.9% | 2764 г |
| Натрий, Na | 433.35 мг | 1300 мг | 33.3% | 54.1% | 300 г |
| Сера, S | 14.89 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.4% | 6716 г |
| Фосфор, P | 29.4 мг | 800 мг | 3.7% | 6% | 2721 г |
| Хлор, Cl | 687.25 мг | 2300 мг | 29.9% | 48.6% | 335 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 63.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.713 мг | 18 мг | 4% | 6.5% | 2525 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.1% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 3.462 мкг | 10 мкг | 34.6% | 56.3% | 289 г |
| Марганец, Mn | 0.1132 мг | 2 мг | 5.7% | 9.3% | 1767 г |
| Медь, Cu | 81.55 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 13.3% | 1226 г |
| Молибден, Mo | 5.055 мкг | 70 мкг | 7.2% | 11.7% | 1385 г |
| Никель, Ni | 7.143 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.221 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 24887 г |
| Фтор, F | 11.56 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 34602 г |
| Хром, Cr | 2.75 мкг | 50 мкг | 5.5% | 8.9% | 1818 г |
| Цинк, Zn | 0.1522 мг | 12 мг | 1.3% | 2.1% | 7884 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.192 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.447 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.282 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат свежий составляет 61,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 61.5 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 4.3 г | -% | |
| Углеводы | 4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 86.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ СВЕЖИЙ
Салат свежий богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 19,1 %, бэта-каротином - 17,3 %, витамином C - 76,4 %, хлором - 29,9 %, кобальтом - 34,6 %
Чем полезен Салат свежий
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Котлета куриная, картошка жареная, зеленый чай.
- Органическая цельнозерновая пшеничная мука
- СОСИСКИ ФИТНЕС С МЯСОМ КРОЛИКА
- котл рыб 09
- Овсяноблин в духовке
- Хлеб из органической цельнозерновой муки
- ФРАНКФУРТСКИЕ
- Картошка в духовці 1
- урбеч с медом
- Valio Jogurtti йогурт натуральный без сахара
- АКТИВИА Биойогурт фруктовый 2,9%
- Печенье овсяное
- Гречневые вафли
- салат "Здоровье"
- овсяноблин
- Йогурт с белорусской малиной
- Паштет из куриной печени
- моцарелла Фиор де латте pretto
- Кофе растворимый, с добавлением молока, с сахаром
- Пельмени домашние
- Кофе натуральный растворимый порошкообразных с добавлением молотого
- Бульон СВИНОЙ(не жирный)
- Торт "Красный бархат" (Марков)
- Протеин
- творог козий
- Фальшивый рис
- шкурки от свиной гругинки в/к
- Protein Bar
- Куриное мясо в кисло-сладком соусе
- Активия биойогурт с вишней и чиа
- Курица запечённая в сырной корочке
- Горячий шоколад MacChocolate
- Салат весенний
- Аджика Пиканта
- сосиска куриная икеа ресторан
- Ржаная культура
- лепешка с зеленью икеа ресторан
- Сыр сливочный
- Аскорбинка детская с сахаром
- Скумбрия маринованая
- Орехи в карамели
- Пельменини Категория А
- Суп в горшочке
- Курица по-азиатски
- капуста салат
- капуста тушеная с сосиски
- телапия жареная
- моцарелла мини
- Blattsalat-mix
- Пастила Белевская яблоко б.с.
- Мясо с картошкой в пакете
- Dressing_Sylter
- Fleisch-bällchen mit Ajvar- füllung
- грибы маринованные
- Зелень (укроп+петрушка)
- Пшенная каша
- Печенье
- Геркулес " Ясно солнышко " овсяные хлопья
- Берлинер с сгущенкой
- Солянка
- Мюсли батончик Яблоко без сахара
- Babybel_light
- Соленый фруст свекла
- Азу
- Французкий чебурек
- losos
- блины
- Капуста тушеная
- Салат с крабовыми палочками
- Грудка куриная Су вид
- Кальмар горячего копчения.
- Хлеб жито
- жареный кабачки
- Сырный суп-пюре с брокколи
- куриное филе под овощной подушкой в форме
- Протеин
- Спагетти Барилла #13 отварные
- Шоколад элитный Бабаевский 75%
- СУП КУРИНЫЙ С ВЕРМИШЕЛЬЮ
- Печень в сметане и сливках
- Чашка супа Гороховый с сухариками
- Соус Острый Итальянский
- Тыквенная каша с пшеном и сухофруктами
- Яичница с картошкой
- Щавелевый борщ
- Пюре из цветной капусты
- Гуляш из свинины с овощами в соевом соусе
- Каша пшенная сваренная на воде
- Палочки из индейки в панировке из кукурузных хлопьев МясновЪ ВКУСНЯШКА
- Овощное рагу с капустой, перцем и морковью
- Горбуша ломтики с/с
- Шарлотка без сахара
- Йогурт(напиток кисломол) ИМУНЕЛЕ "Яблоко-Банан"1,5%
- Пицца
- Кекс стандарт
- Капуста шушеная с курицей
- хлебцы клюквенные
- Орешки
- Сырный суп с копчёными колбасками
- Наполеон вафельный
Метки: Как приготовить Салат свежий, калорийность 61,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат свежий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
