Рецепт Фруктовая окрошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовая окрошка

Ананас (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Слива (садовая) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 60 г
Кефир 1% 125 г
Мята перечная, свежая 20 г
Земляника (садовая), клубника (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 30 г
Ежевика (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 20 г
Апельсин (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 30 г
Способ приготовления

Нарезать фрукты мелким кубиком. мяту перемолось в блендоре вместе с кефиром. Залить фрукты готовой смесью. Украсить клубникой, ежевикой и долькой апельсина.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовая окрошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.2 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3568 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.4% 6333 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.5% 14000 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 8.7% 2433 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.6% 2000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 8.1% 2613 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.1 мкг 900 мкг 1.3% 2.8% 7438 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 1.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 6.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 7.8% 2727 г
Витамин В4, холин 9.19 мг 500 мг 1.8% 3.8% 5441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 8.7% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 8.5% 2532 г
Витамин В9, фолаты 9.051 мкг 400 мкг 2.3% 4.9% 4419 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 5.9% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 13.42 мг 90 мг 14.9% 31.6% 671 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 3.4% 6224 г
Витамин Н, биотин 1.056 мкг 50 мкг 2.1% 4.4% 4735 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.584 мг 20 мг 2.9% 6.1% 3425 г
Макроэлементы
Калий, K 191.4 мг 2500 мг 7.7% 16.3% 1306 г
Кальций, Ca 49.37 мг 1000 мг 4.9% 10.4% 2026 г
Кремний, Si 0.41 мг 30 мг 1.4% 3% 7317 г
Магний, Mg 15.21 мг 400 мг 3.8% 8.1% 2630 г
Натрий, Na 20.68 мг 1300 мг 1.6% 3.4% 6286 г
Сера, S 8.74 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 11442 г
Фосфор, P 30.7 мг 800 мг 3.8% 8.1% 2606 г
Хлор, Cl 24.92 мг 2300 мг 1.1% 2.3% 9230 г
Микроэлементы
Бор, B 60.6 мкг ~
Ванадий, V 1.15 мкг ~
Железо, Fe 0.836 мг 18 мг 4.6% 9.7% 2153 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 4% 5300 г
Кобальт, Co 0.744 мкг 10 мкг 7.4% 15.7% 1344 г
Марганец, Mn 0.0726 мг 2 мг 3.6% 7.6% 2755 г
Медь, Cu 50.96 мкг 1000 мкг 5.1% 10.8% 1962 г
Молибден, Mo 3.427 мкг 70 мкг 4.9% 10.4% 2043 г
Селен, Se 0.479 мкг 55 мкг 0.9% 1.9% 11482 г
Фтор, F 7.64 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 52356 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 6.8% 3086 г
Цинк, Zn 0.1745 мг 12 мг 1.5% 3.2% 6877 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Фруктовая окрошка составляет 47,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.2 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВАЯ ОКРОШКА

Фруктовая окрошка богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,9 %

Чем полезен Фруктовая окрошка

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовая окрошка, калорийность 47,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовая окрошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы