Войти

Рецепт рассольник мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рассольник мой

Крупа перловая 33 г
Картофель 182 г
Морковь, красная (оранжевая) 154 г
Лук репчатый 102 г
Огурец соленый 173 г
Помидор (томат), грунтовый 279 г
Говядина разных категорий, плечевая мякоть, постное мясо , тушеная 140 г
Вода, водопроводная, питьевая 1.6 liter
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рассольник мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.4 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6146 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 11.7% 3167 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.3% 11200 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 5.5% 6844 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10.9% 3333 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 15% 2455 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.1 мкг 900 мкг 14.5% 52.9% 692 г
бета Каротин 0.781 мг 5 мг 15.6% 56.9% 640 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 6.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 5.5% 6667 г
Витамин В4, холин 7.64 мг 500 мг 1.5% 5.5% 6545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 8% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 12% 3077 г
Витамин В9, фолаты 3.493 мкг 400 мкг 0.9% 3.3% 11451 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 16.1% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 4.98 мг 90 мг 5.5% 20.1% 1807 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 200000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.005 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 3.6% 9677 г
Витамин Н, биотин 0.202 мкг 50 мкг 0.4% 1.5% 24752 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 5.1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.6031 мг 20 мг 3% 10.9% 3316 г
Ниацин 0.238 мг ~
Бетаин 0.91 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.33 мг 2500 мг 4.5% 16.4% 2206 г
Кальций, Ca 9.51 мг 1000 мг 1% 3.6% 10515 г
Магний, Mg 9.62 мг 400 мг 2.4% 8.8% 4158 г
Натрий, Na 79.67 мг 1300 мг 6.1% 22.3% 1632 г
Сера, S 6.89 мг 1000 мг 0.7% 2.6% 14514 г
Фосфор, P 28.8 мг 800 мг 3.6% 13.1% 2778 г
Хлор, Cl 10.89 мг 2300 мг 0.5% 1.8% 21120 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.8 мкг ~
Бор, B 27.6 мкг ~
Ванадий, V 10.18 мкг ~
Железо, Fe 0.442 мг 18 мг 2.5% 9.1% 4072 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 1.5% 22388 г
Кобальт, Co 1.184 мкг 10 мкг 11.8% 43.1% 845 г
Литий, Li 5.609 мкг ~
Марганец, Mn 0.0438 мг 2 мг 2.2% 8% 4566 г
Медь, Cu 40.33 мкг 1000 мкг 4% 14.6% 2480 г
Молибден, Mo 1.438 мкг 70 мкг 2.1% 7.7% 4868 г
Никель, Ni 2.066 мкг ~
Рубидий, Rb 68.4 мкг ~
Селен, Se 1.929 мкг 55 мкг 3.5% 12.8% 2851 г
Титан, Ti 0.21 мкг ~
Фтор, F 48.86 мкг 4000 мкг 1.2% 4.4% 8187 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 10.6% 3472 г
Цинк, Zn 0.5329 мг 12 мг 4.4% 16.1% 2252 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.893 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.215 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.407 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.095 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.177 г min 16.8 г 1.1% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.163 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~

Энергетическая ценность рассольник мой составляет 27,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.4 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства РАССОЛЬНИК МОЙ

рассольник мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, бэта-каротином - 15,6 %, кобальтом - 11,8 %

Чем полезен рассольник мой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рассольник мой, калорийность 27,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рассольник мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Курица, тушёная с соевым соусом, чесноком и имбирем
Автор Genia (-4,9 кг, осталось 28.7)
133.7
14.8
5.6
5.8
8
1 0
Творожники с бананом
Автор Ира
186
17.4
6.9
13.4
0
3 0
Фаршированный кальмар
Автор Mandarinka Masha
144.4
18.8
3.8
8.8
17
3 2
Интересные блоги
kot_kontrabandist
05-11-2024
Контрабанда kontrabandista витамина D
Сегодня есть новый вопрос!!! Кто готов проявить чу...
3 80
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54
kot_kontrabandist
12-11-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
5 59
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Это пройдёт
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Витамины и минералы: 93%
Танюра
2024-11-09
Калорийность: 1194 кКал
Витамины и минералы: 86%