Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Вода, из под крана, муниципальная 4000 г
Свинина, свежая, фарш ,приготовленная 400 г
Масло подсолнечное 20 г
Лук, сырой 100 г
Морковь, сырая 160 г
Перец красный сладкий 100 г
Помидор (томат), грунтовый 150 г
Укроп, сушеный 20 г
Петрушка 20 г
Крупа рисовая 135 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.1 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4200 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 8% 3167 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 9.5% 2667 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 3.2% 7552 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.7% 6667 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 10.2% 2468 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.6 мкг 900 мкг 4.6% 11.5% 2163 г
альфа Каротин 108.976 мкг ~
бета Каротин 0.345 мг 5 мг 6.9% 17.2% 1449 г
Ликопин 0.031 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.102 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 11% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.5% 7200 г
Витамин В4, холин 9.62 мг 500 мг 1.9% 4.7% 5198 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 3.5% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 8% 3175 г
Витамин В9, фолаты 3.027 мкг 400 мкг 0.8% 2% 13214 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 3.5% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 6.8 мг 90 мг 7.6% 19% 1324 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 1% 25641 г
Витамин D3, холекальциферол 0.039 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.261 мг 15 мг 1.7% 4.2% 5747 г
Витамин Н, биотин 0.129 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 38760 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 14.7% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.5116 мг 20 мг 2.6% 6.5% 3909 г
Ниацин 0.079 мг ~
Бетаин 0.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.49 мг 2500 мг 2.9% 7.2% 3449 г
Кальций, Ca 14.29 мг 1000 мг 1.4% 3.5% 6998 г
Кремний, Si 2.644 мг 30 мг 8.8% 21.9% 1135 г
Магний, Mg 7.38 мг 400 мг 1.8% 4.5% 5420 г
Натрий, Na 11.7 мг 1300 мг 0.9% 2.2% 11111 г
Сера, S 1.57 мг 1000 мг 0.2% 0.5% 63694 г
Фосфор, P 26.9 мг 800 мг 3.4% 8.5% 2974 г
Хлор, Cl 2.71 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 84871 г
Микроэлементы
Бор, B 6.6 мкг ~
Железо, Fe 0.376 мг 18 мг 2.1% 5.2% 4787 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Кобальт, Co 0.262 мкг 10 мкг 2.6% 6.5% 3817 г
Марганец, Mn 0.0643 мг 2 мг 3.2% 8% 3110 г
Медь, Cu 26.98 мкг 1000 мкг 2.7% 6.7% 3706 г
Молибден, Mo 0.296 мкг 70 мкг 0.4% 1% 23649 г
Никель, Ni 0.453 мкг ~
Рубидий, Rb 4.5 мкг ~
Селен, Se 3.198 мкг 55 мкг 5.8% 14.5% 1720 г
Фтор, F 65.71 мкг 4000 мкг 1.6% 4% 6087 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 1.5% 16129 г
Цинк, Zn 0.3315 мг 12 мг 2.8% 7% 3620 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.988 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.379 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.37 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.294 мг ~
бета Ситостерол 1.312 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.397 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.827 г min 16.8 г 4.9% 12.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.755 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.39 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.372 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 40,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.1 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 40,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги