Рецепт Салат с помидорами огурц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с помидорами огурц

Огурец, грунтовый 416 г
Помидор (томат), грунтовый 340 г
Лук зеленый (перо) 29 г
Масло подсолнечное 50 г
Уксус 9% 5 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами огурц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.3 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2430 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.7% 8444 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 15.2% 949 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.9% 7821 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.9% 1818 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 5.5% 2643 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.6 мкг 900 мкг 7.6% 11% 1312 г
бета Каротин 0.413 мг 5 мг 8.3% 12% 1211 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.2% 4615 г
Витамин В4, холин 5.71 мг 500 мг 1.1% 1.6% 8757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 6.8% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 4.6% 3125 г
Витамин В9, фолаты 6.891 мкг 400 мкг 1.7% 2.5% 5805 г
Витамин C, аскорбиновая 15.73 мг 90 мг 17.5% 25.3% 572 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.917 мг 15 мг 19.4% 28% 514 г
Витамин Н, биотин 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 2.7% 5319 г
Витамин К, филлохинон 16.7 мкг 120 мкг 13.9% 20.1% 719 г
Витамин РР, НЭ 0.4387 мг 20 мг 2.2% 3.2% 4559 г
Ниацин 0.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.8 мг 2500 мг 7.7% 11.1% 1303 г
Кальций, Ca 28.59 мг 1000 мг 2.9% 4.2% 3498 г
Магний, Mg 15.8 мг 400 мг 4% 5.8% 2532 г
Натрий, Na 905.63 мг 1300 мг 69.7% 100.6% 144 г
Сера, S 9.74 мг 1000 мг 1% 1.4% 10267 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 6.1% 2402 г
Хлор, Cl 1424.72 мг 2300 мг 61.9% 89.3% 161 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 220.9 мкг ~
Бор, B 45.5 мкг ~
Железо, Fe 0.747 мг 18 мг 4.2% 6.1% 2410 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 2.2% 6696 г
Кобальт, Co 3.441 мкг 10 мкг 34.4% 49.6% 291 г
Марганец, Mn 0.1526 мг 2 мг 7.6% 11% 1311 г
Медь, Cu 101.2 мкг 1000 мкг 10.1% 14.6% 988 г
Молибден, Mo 6.484 мкг 70 мкг 9.3% 13.4% 1080 г
Никель, Ni 5.14 мкг ~
Рубидий, Rb 60.5 мкг ~
Селен, Se 0.32 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 17188 г
Фтор, F 16.13 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 24799 г
Хром, Cr 5.01 мкг 50 мкг 10% 14.4% 998 г
Цинк, Zn 0.2146 мг 12 мг 1.8% 2.6% 5592 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.17 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.502 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.271 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.628 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.36 г ~
18:0 Стеариновая 0.238 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.384 г min 16.8 г 8.2% 11.8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.378 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.477 г от 11.2 до 20.6 г 31% 44.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.477 г ~

Энергетическая ценность Салат с помидорами огурц составляет 69,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.3 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРАМИ ОГУРЦ

Салат с помидорами огурц богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,5 %, витамином E - 19,4 %, витамином K - 13,9 %, хлором - 61,9 %, кобальтом - 34,4 %

Чем полезен Салат с помидорами огурц

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с помидорами огурц, калорийность 69,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидорами огурц, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги