Рецепт сырный суп с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сырный суп с грибами

Куриная грудка (филе) (Варка) 150 г
Шампиньоны 120 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Сливки стерилизованные 10,0% жирности 125 г
Сыр плавленый, российский 50 г
Масло оливковое 17 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 15 г
Лук репчатый 50 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Делаем бульон из филе, после закипания добавляем картофель, Одновременно на сковороде с 1 ст.л. олив.масла и сливочного пережариваем лук и грибы. Затем в сковороду с грибами добавляем сливки. После готовности картофеля в будьоне в кастрюлю добавляем грибы со сливками и сыр. Томим на медленном огне еще минут 10

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырный суп с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.9 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5279 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 8.8% 3619 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 12.2% 2545 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 1.6% 21900 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3.1% 10000 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 12.9% 2413 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.9 мкг 900 мкг 1% 3.1% 10112 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 2.8% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 6.9% 4615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 7.8% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 2.8% 11111 г
Витамин В9, фолаты 2.155 мкг 400 мкг 0.5% 1.6% 18561 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.6% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 3.1% 10465 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.9% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 2.5% 12500 г
Витамин Н, биотин 0.091 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 54945 г
Витамин РР, НЭ 0.9437 мг 20 мг 4.7% 14.7% 2119 г
Ниацин 0.64 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.02 мг 2500 мг 2.8% 8.8% 3570 г
Кальций, Ca 23.27 мг 1000 мг 2.3% 7.2% 4297 г
Магний, Mg 7.33 мг 400 мг 1.8% 5.6% 5457 г
Натрий, Na 24.11 мг 1300 мг 1.9% 6% 5392 г
Сера, S 8.62 мг 1000 мг 0.9% 2.8% 11601 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 12.9% 2417 г
Хлор, Cl 9.47 мг 2300 мг 0.4% 1.3% 24287 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.1 мкг ~
Бор, B 8.3 мкг ~
Ванадий, V 5.78 мкг ~
Железо, Fe 0.146 мг 18 мг 0.8% 2.5% 12329 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 3.1% 10417 г
Кобальт, Co 1.514 мкг 10 мкг 15.1% 47.3% 661 г
Литий, Li 2.989 мкг ~
Марганец, Mn 0.0135 мг 2 мг 0.7% 2.2% 14815 г
Медь, Cu 13.51 мкг 1000 мкг 1.4% 4.4% 7402 г
Молибден, Mo 1.091 мкг 70 мкг 1.6% 5% 6416 г
Никель, Ni 0.252 мкг ~
Рубидий, Rb 29.9 мкг ~
Селен, Se 0.012 мкг 55 мкг 458333 г
Фтор, F 87.63 мкг 4000 мкг 2.2% 6.9% 4565 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 15.7% 2008 г
Цинк, Zn 0.1783 мг 12 мг 1.5% 4.7% 6730 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.559 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты 0.32 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.162 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.274 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.66 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.016 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.091 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.354 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.625 г min 16.8 г 3.7% 11.6%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.701 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.124 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность сырный суп с грибами составляет 31,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.9 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 94.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЙ СУП С ГРИБАМИ

сырный суп с грибами богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,1 %

Чем полезен сырный суп с грибами

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сырный суп с грибами, калорийность 31,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сырный суп с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы