Рецепт Соус сливовый (Ткемали) низкоуглеводный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус сливовый (Ткемали) низкоуглеводный

Слива (садовая) (Тушение) 2000 г
Чеснок (Тушение) 40 г
Перец чили красный острый (Тушение) 30 г
Кориандр, семена 2 г
Хмели-сунели 3 г
Укроп, семена 2 г
Перец черный молотый 2 г
Прованские Травы [Kamis] 2 г
Соль столовая 25 г
Эритрит [Fit Parad] 80 г
Способ приготовления

Сливы промыть, чеснок и перец очистить и покрошить. Сливы отделить от косточек, выложить в толстостенную кастрюлю, добавить специи, соль, сахзам. Довести до кипения, положить перцы и чеснок, варить 10 мин. под крышкой, часто помешивая. Перекрутить в блендере, закипятить еще раз. Быстро разлить в предварительно стерилизованные баночки, закрутить стерильными крышками, перевернуть, укутать до полного остывания. * Если соус из алычи - предварительно проварить алычу 10 минут, потом достать косточки.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус сливовый (Ткемали) низкоуглеводный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.7 ккал 1684 ккал 3% 6% 3388 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.6% 7600 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.4% 14000 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 8.7% 2330 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 16.1% 1250 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 7.4% 2690 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.5 мкг 900 мкг 1.8% 3.6% 5455 г
альфа Каротин 0.54 мкг ~
бета Каротин 0.101 мг 5 мг 2% 4% 4950 г
бета Криптоксантин 0.648 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.84 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 6.2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 4.2% 4865 г
Витамин В4, холин 2.36 мг 500 мг 0.5% 1% 21186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 5.6% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 7.2% 2778 г
Витамин В9, фолаты 0.858 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 46620 г
Витамин C, аскорбиновая 4.76 мг 90 мг 5.3% 10.7% 1891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.574 мг 15 мг 3.8% 7.6% 2613 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 10.7% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.6658 мг 20 мг 3.3% 6.6% 3004 г
Ниацин 0.53 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.44 мг 2500 мг 8.2% 16.5% 1217 г
Кальций, Ca 25.34 мг 1000 мг 2.5% 5% 3946 г
Кремний, Si 3.646 мг 30 мг 12.2% 24.5% 823 г
Магний, Mg 9.74 мг 400 мг 2.4% 4.8% 4107 г
Натрий, Na 501.94 мг 1300 мг 38.6% 77.7% 259 г
Сера, S 78.44 мг 1000 мг 7.8% 15.7% 1275 г
Фосфор, P 21.5 мг 800 мг 2.7% 5.4% 3721 г
Хлор, Cl 1.5 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 153333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.1 мкг ~
Бор, B 35.6 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 0.546 мг 18 мг 3% 6% 3297 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 2.6% 7813 г
Кобальт, Co 1.038 мкг 10 мкг 10.4% 20.9% 963 г
Литий, Li 0.054 мкг ~
Марганец, Mn 0.1267 мг 2 мг 6.3% 12.7% 1579 г
Медь, Cu 87.1 мкг 1000 мкг 8.7% 17.5% 1148 г
Молибден, Mo 7.657 мкг 70 мкг 10.9% 21.9% 914 г
Никель, Ni 13.806 мкг ~
Рубидий, Rb 32.1 мкг ~
Селен, Se 0.363 мкг 55 мкг 0.7% 1.4% 15152 г
Фтор, F 2 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Хром, Cr 4.32 мкг 50 мкг 8.6% 17.3% 1157 г
Цинк, Zn 0.1265 мг 12 мг 1.1% 2.2% 9486 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.57 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 3 г ~
Сахароза 4.8 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 22.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.262 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Соус сливовый (Ткемали) низкоуглеводный составляет 49,7 кКал.

  • Порция = 100 гр (49.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС СЛИВОВЫЙ (ТКЕМАЛИ) НИЗКОУГЛЕВОДНЫЙ

Соус сливовый (Ткемали) низкоуглеводный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,2 %

Чем полезен Соус сливовый (Ткемали) низкоуглеводный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус сливовый (Ткемали) низкоуглеводный, калорийность 49,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус сливовый (Ткемали) низкоуглеводный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы