Рецепт Котлеты куриные с кабачком [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты куриные с кабачком [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Куриная грудка (филе) (Жарка) 400 г
Кабачок (Жарка) 100 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 50 г
Сыр, пармезан, твердый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты куриные с кабачком [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.3 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1057 г
Белки 25.4 г 76 г 33.4% 21% 299 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.3% 1000 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.5% 12882 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 1.8% 3418 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.6 мкг 900 мкг 6.4% 4% 1563 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 4.9% 1277 г
Витамин В4, холин 32.17 мг 500 мг 6.4% 4% 1554 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 3% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.7% 3704 г
Витамин В9, фолаты 5.072 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7886 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 4.3% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 1.74 мг 90 мг 1.9% 1.2% 5172 г
Витамин D, кальциферол 0.326 мкг 10 мкг 3.3% 2.1% 3067 г
Витамин D3, холекальциферол 0.06 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 0.5% 12195 г
Витамин Н, биотин 2.536 мкг 50 мкг 5.1% 3.2% 1972 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 8.0665 мг 20 мг 40.3% 25.3% 248 г
Ниацин 6.882 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 316.76 мг 2500 мг 12.7% 8% 789 г
Кальций, Ca 160.54 мг 1000 мг 16.1% 10.1% 623 г
Магний, Mg 81.07 мг 400 мг 20.3% 12.7% 493 г
Натрий, Na 238.51 мг 1300 мг 18.3% 11.5% 545 г
Сера, S 21.26 мг 1000 мг 2.1% 1.3% 4704 г
Фосфор, P 259.9 мг 800 мг 32.5% 20.4% 308 г
Хлор, Cl 93.24 мг 2300 мг 4.1% 2.6% 2467 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.46 мг 18 мг 8.1% 5.1% 1233 г
Йод, I 8.21 мкг 150 мкг 5.5% 3.5% 1827 г
Кобальт, Co 9.903 мкг 10 мкг 99% 62.1% 101 г
Марганец, Mn 0.0252 мг 2 мг 1.3% 0.8% 7937 г
Медь, Cu 91.18 мкг 1000 мкг 9.1% 5.7% 1097 г
Молибден, Mo 11.353 мкг 70 мкг 16.2% 10.2% 617 г
Селен, Se 6.546 мкг 55 мкг 11.9% 7.5% 840 г
Фтор, F 132.25 мкг 4000 мкг 3.3% 2.1% 3025 г
Хром, Cr 24.64 мкг 50 мкг 49.3% 30.9% 203 г
Цинк, Zn 1.7222 мг 12 мг 14.4% 9% 697 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.013 г ~
Валин 1.645 г ~
Гистидин* 1.484 г ~
Изолейцин 1.393 г ~
Лейцин 2.46 г ~
Лизин 3.059 г ~
Метионин 0.601 г ~
Метионин + Цистеин 0.928 г ~
Треонин 1.305 г ~
Триптофан 0.45 г ~
Фенилаланин 1.335 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.03 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.468 г ~
Аспарагиновая кислота 2.293 г ~
Гидроксипролин 0.203 г ~
Глицин 1.015 г ~
Глутаминовая кислота 3.939 г ~
Пролин 1.529 г ~
Серин 1.338 г ~
Тирозин 1.168 г ~
Цистеин 0.479 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.157 г ~
6:0 Капроновая 0.059 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.078 г ~
12:0 Лауриновая 0.105 г ~
14:0 Миристиновая 0.366 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.475 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.471 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.194 г min 16.8 г 13.1% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.211 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.858 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.433 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.349 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Котлеты куриные с кабачком [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 159,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.3 кКал -%
Белки 25.4 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 66.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ С КАБАЧКОМ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Котлеты куриные с кабачком [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 40,3 %, калием - 12,7 %, кальцием - 16,1 %, магнием - 20,3 %, фосфором - 32,5 %, кобальтом - 99 %, молибденом - 16,2 %, селеном - 11,9 %, хромом - 49,3 %, цинком - 14,4 %

Чем полезен Котлеты куриные с кабачком [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты куриные с кабачком [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 159,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты куриные с кабачком [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги