Рецепт Котлеты из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из кабачков

Кабачок 1228 г
Яйцо куриное 66 г
Крупа манная 100 г
Панировочные сухари; сухая, измельченная смесь 28 г
Крупа манная 70 г
Панировочные сухари; сухая, измельченная смесь 36 г
Панировочные сухари; сухая, измельченная смесь 44 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.9 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1720 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4% 2533 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.4% 2333 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 7.4% 1386 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.7% 1333 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 3.5% 2963 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.3 мкг 900 мкг 1.7% 1.7% 5882 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.7% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 7.3% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 4.2% 2432 г
Витамин В4, холин 11.4 мг 500 мг 2.3% 2.3% 4386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 3.6% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 6.1% 1667 г
Витамин В9, фолаты 25.96 мкг 400 мкг 6.5% 6.6% 1541 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 1.5% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 11.75 мг 90 мг 13.1% 13.4% 766 г
Витамин D, кальциферол 0.091 мкг 10 мкг 0.9% 0.9% 10989 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.833 мг 15 мг 5.6% 5.7% 1801 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.058 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 1.146 мкг 50 мкг 2.3% 2.3% 4363 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2.7% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.4275 мг 20 мг 7.1% 7.3% 1401 г
Ниацин 0.599 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.94 мг 2500 мг 8.8% 9% 1142 г
Кальций, Ca 28.33 мг 1000 мг 2.8% 2.9% 3530 г
Кремний, Si 0.641 мг 30 мг 2.1% 2.1% 4680 г
Магний, Mg 12.48 мг 400 мг 3.1% 3.2% 3205 г
Натрий, Na 98.05 мг 1300 мг 7.5% 7.7% 1326 г
Сера, S 15.31 мг 1000 мг 1.5% 1.5% 6532 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 4.9% 2089 г
Хлор, Cl 8.71 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 26406 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.9 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 11 мкг ~
Железо, Fe 0.853 мг 18 мг 4.7% 4.8% 2110 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 18072 г
Кобальт, Co 3.084 мкг 10 мкг 30.8% 31.5% 324 г
Марганец, Mn 0.1149 мг 2 мг 5.7% 5.8% 1741 г
Медь, Cu 27.47 мкг 1000 мкг 2.7% 2.8% 3640 г
Молибден, Mo 1.455 мкг 70 мкг 2.1% 2.1% 4811 г
Никель, Ni 1.228 мкг ~
Олово, Sn 0.34 мкг ~
Селен, Se 2.99 мкг 55 мкг 5.4% 5.5% 1839 г
Титан, Ti 0.95 мкг ~
Фтор, F 4.42 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 90498 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 18519 г
Цинк, Zn 0.206 мг 12 мг 1.7% 1.7% 5825 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.706 г ~
Пролин 0.229 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.513 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.216 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.584 г min 16.8 г 3.5% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.547 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.96 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.938 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из кабачков составляет 97,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.9 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ КАБАЧКОВ

Котлеты из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,1 %, кобальтом - 30,8 %

Чем полезен Котлеты из кабачков

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из кабачков, калорийность 97,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы