Рецепт Салат огурцы-помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы-помидоры

Огурец, парниковый 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Масло подсолнечное 3 г
Масло оливковое 3 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы-помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.9 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4443 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.1% 12667 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 13.7% 1931 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.9% 9522 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.6% 4000 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 10.6% 2481 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.5 мкг 900 мкг 4.6% 12.1% 2169 г
бета Каротин 0.25 мг 5 мг 5% 13.2% 2000 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 6.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.4% 7500 г
Витамин В4, холин 2.88 мг 500 мг 0.6% 1.6% 17361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 6.3% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 2.6% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.923 мкг 400 мкг 0.5% 1.3% 20801 г
Витамин C, аскорбиновая 12.98 мг 90 мг 14.4% 38% 693 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.857 мг 15 мг 5.7% 15% 1750 г
Витамин Н, биотин 0.433 мкг 50 мкг 0.9% 2.4% 11547 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 25.9% 1026 г
Витамин РР, НЭ 0.3846 мг 20 мг 1.9% 5% 5200 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.14 мг 2500 мг 8.4% 22.2% 1184 г
Кальций, Ca 15.56 мг 1000 мг 1.6% 4.2% 6427 г
Магний, Mg 6.94 мг 400 мг 1.7% 4.5% 5764 г
Натрий, Na 382.79 мг 1300 мг 29.4% 77.6% 340 г
Сера, S 7.5 мг 1000 мг 0.8% 2.1% 13333 г
Фосфор, P 32 мг 800 мг 4% 10.6% 2500 г
Хлор, Cl 601.35 мг 2300 мг 26.1% 68.9% 382 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204.3 мкг ~
Бор, B 55.3 мкг ~
Железо, Fe 0.514 мг 18 мг 2.9% 7.7% 3502 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 1.6% 15625 г
Кобальт, Co 3.029 мкг 10 мкг 30.3% 79.9% 330 г
Марганец, Mn 0.0697 мг 2 мг 3.5% 9.2% 2869 г
Медь, Cu 55.49 мкг 1000 мкг 5.5% 14.5% 1802 г
Молибден, Mo 4.423 мкг 70 мкг 6.3% 16.6% 1583 г
Никель, Ni 6.25 мкг ~
Рубидий, Rb 73.6 мкг ~
Селен, Se 0.337 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 16320 г
Фтор, F 9.62 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 41580 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 12.7% 2083 г
Цинк, Zn 0.1019 мг 12 мг 0.8% 2.1% 11776 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.327 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.275 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.308 г min 16.8 г 7.8% 20.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.278 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.037 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 24.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.036 г ~

Энергетическая ценность Салат огурцы-помидоры составляет 37,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.9 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ-ПОМИДОРЫ

Салат огурцы-помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,4 %, хлором - 26,1 %, кобальтом - 30,3 %

Чем полезен Салат огурцы-помидоры

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы-помидоры, калорийность 37,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы-помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты