Рецепт Тушёные овощи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушёные овощи

Стручковая фасоль тушеная 200 г
Кабачок (Жарка) 200 г
Морковь тушеная 50 г
Соевый соус 10 г
Бульон куриный 30 г
Вода 30 г
Петрушка, сушеная 2 г
Укроп, сушеный 2 г
Перец черный молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушёные овощи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.2 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1954 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.5% 3304 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 13.1% 889 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.8% 4132 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.7% 1333 г
Вода 68 г 2273 г 3% 3.5% 3343 г
Органические кислоты 10.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 811.5 мкг 900 мкг 90.2% 104.6% 111 г
Ретинол 0.808 мг ~
альфа Каротин 0.075 мкг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
бета Криптоксантин 0.23 мкг ~
Ликопин 0.027 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.65 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 4.9% 2400 г
Витамин В4, холин 4.24 мг 500 мг 0.8% 0.9% 11792 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 3.7% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 6.7% 1739 г
Витамин В9, фолаты 17.146 мкг 400 мкг 4.3% 5% 2333 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 1.2% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 6.95 мг 90 мг 7.7% 8.9% 1295 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 2.6% 4545 г
гамма Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 0.491 мкг 50 мкг 1% 1.2% 10183 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 6.5% 1791 г
Витамин РР, НЭ 0.8219 мг 20 мг 4.1% 4.8% 2433 г
Ниацин 0.417 мг ~
Бетаин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.85 мг 2500 мг 9% 10.4% 1117 г
Кальций, Ca 49.23 мг 1000 мг 4.9% 5.7% 2031 г
Кремний, Si 0.044 мг 30 мг 0.1% 0.1% 68182 г
Магний, Mg 19.05 мг 400 мг 4.8% 5.6% 2100 г
Натрий, Na 135.52 мг 1300 мг 10.4% 12.1% 959 г
Сера, S 1.94 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 51546 г
Фосфор, P 31.5 мг 800 мг 3.9% 4.5% 2540 г
Хлор, Cl 166.95 мг 2300 мг 7.3% 8.5% 1378 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.1 мкг ~
Бор, B 15.4 мкг ~
Ванадий, V 8.57 мкг ~
Железо, Fe 1.006 мг 18 мг 5.6% 6.5% 1789 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 15000 г
Кобальт, Co 0.254 мкг 10 мкг 2.5% 2.9% 3937 г
Литий, Li 0.442 мкг ~
Марганец, Mn 0.1094 мг 2 мг 5.5% 6.4% 1828 г
Медь, Cu 20.17 мкг 1000 мкг 2% 2.3% 4958 г
Молибден, Mo 2.29 мкг 70 мкг 3.3% 3.8% 3057 г
Никель, Ni 0.473 мкг ~
Олово, Sn 0.09 мкг ~
Селен, Se 0.165 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Титан, Ti 0.13 мкг ~
Фтор, F 12.3 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32520 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Цинк, Zn 0.108 мг 12 мг 0.9% 1% 11111 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.383 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.407 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~

Энергетическая ценность Тушёные овощи составляет 86,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.2 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЁНЫЕ ОВОЩИ

Тушёные овощи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 90,2 %

Чем полезен Тушёные овощи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушёные овощи, калорийность 86,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушёные овощи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги