Рецепт свекла с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свекла с чесноком

Соль поваренная пищевая 2 г
Орех грецкий 63 г
Свекла (Варка со сливом) 770 г
Масло оливковое 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекла с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.3 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1731 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.4% 3040 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 12.6% 812 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 3% 3422 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 15.4% 667 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.5% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 40909 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.2% 4737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 3.1% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 6.3% 1639 г
Витамин В9, фолаты 17.381 мкг 400 мкг 4.3% 4.4% 2301 г
Витамин C, аскорбиновая 2.23 мг 90 мг 2.5% 2.6% 4036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.565 мг 15 мг 3.8% 3.9% 2655 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7139 мг 20 мг 3.6% 3.7% 2802 г
Макроэлементы
Калий, K 242.44 мг 2500 мг 9.7% 10% 1031 г
Кальций, Ca 37.41 мг 1000 мг 3.7% 3.8% 2673 г
Магний, Mg 26.73 мг 400 мг 6.7% 6.9% 1496 г
Натрий, Na 122.14 мг 1300 мг 9.4% 9.7% 1064 г
Сера, S 14.09 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 7097 г
Фосфор, P 59.5 мг 800 мг 7.4% 7.6% 1345 г
Хлор, Cl 180.19 мг 2300 мг 7.8% 8% 1276 г
Микроэлементы
Бор, B 252.2 мкг ~
Ванадий, V 63.04 мкг ~
Железо, Fe 1.298 мг 18 мг 7.2% 7.4% 1387 г
Йод, I 6.53 мкг 150 мкг 4.4% 4.5% 2297 г
Кобальт, Co 2.374 мкг 10 мкг 23.7% 24.4% 421 г
Марганец, Mn 0.735 мг 2 мг 36.8% 37.8% 272 г
Медь, Cu 165.55 мкг 1000 мкг 16.6% 17.1% 604 г
Молибден, Mo 9.263 мкг 70 мкг 13.2% 13.6% 756 г
Селен, Se 0.361 мкг 55 мкг 0.7% 0.7% 15235 г
Фтор, F 68.49 мкг 4000 мкг 1.7% 1.7% 5840 г
Хром, Cr 18.01 мкг 50 мкг 36% 37% 278 г
Цинк, Zn 0.5735 мг 12 мг 4.8% 4.9% 2092 г

Энергетическая ценность свекла с чесноком составляет 97,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.3 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ЧЕСНОКОМ

свекла с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 23,7 %, марганцем - 36,8 %, медью - 16,6 %, молибденом - 13,2 %, хромом - 36 %

Чем полезен свекла с чесноком

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить свекла с чесноком, калорийность 97,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свекла с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты