Рецепт Хлеб отрубной овсяно-пшеничный на обезжиренном твороге и яйцах. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб отрубной овсяно-пшеничный на обезжиренном твороге и яйцах

Творог обезжиренный Вкуснотеево 150 г
Творог мягкий обезжиренный Избёнка 100 г
Отруби овсяные Просто азбука 40 г
Отруби пшеничные ВкусВилл 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 160 г
Разрыхлитель для теста с шафраном Dr.Oetker 8 г
Уксус 9% 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Клетчатка сибирская фруктово-злаковая 20 г
Kamis Прованские травы 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб отрубной овсяно-пшеничный на обезжиренном твороге и яйцах".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.4 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1174 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 13.9% 503 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 6.3% 1098 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 2.6% 2607 г
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 14.6% 476 г
Вода 50.8 г 2273 г 2.2% 1.5% 4474 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.7 мкг 900 мкг 9.6% 6.7% 1038 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 5.7% 1224 г
Витамин В4, холин 83.67 мг 500 мг 16.7% 11.6% 598 г
Витамин В5, пантотеновая 0.433 мг 5 мг 8.7% 6.1% 1155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.7% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.333 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 17145 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 4% 1734 г
Витамин D, кальциферол 0.733 мкг 10 мкг 7.3% 5.1% 1364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин Н, биотин 6.733 мкг 50 мкг 13.5% 9.4% 743 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2 мг 20 мг 6% 4.2% 1667 г
Ниацин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.69 мг 2500 мг 1.9% 1.3% 5354 г
Кальций, Ca 19.1 мг 1000 мг 1.9% 1.3% 5236 г
Магний, Mg 4.05 мг 400 мг 1% 0.7% 9877 г
Натрий, Na 125.31 мг 1300 мг 9.6% 6.7% 1037 г
Сера, S 59.04 мг 1000 мг 5.9% 4.1% 1694 г
Фосфор, P 64.2 мг 800 мг 8% 5.6% 1246 г
Хлор, Cl 176.35 мг 2300 мг 7.7% 5.4% 1304 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.839 мг 18 мг 4.7% 3.3% 2145 г
Йод, I 6.67 мкг 150 мкг 4.4% 3.1% 2249 г
Кобальт, Co 3.365 мкг 10 мкг 33.7% 23.5% 297 г
Марганец, Mn 0.0102 мг 2 мг 0.5% 0.3% 19608 г
Медь, Cu 28.23 мкг 1000 мкг 2.8% 2% 3542 г
Молибден, Mo 2.229 мкг 70 мкг 3.2% 2.2% 3140 г
Селен, Se 10.567 мкг 55 мкг 19.2% 13.4% 520 г
Фтор, F 18.33 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21822 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.9% 3759 г
Цинк, Zn 0.3713 мг 12 мг 3.1% 2.2% 3232 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.257 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.36 г ~
Лизин 0.3 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.24 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.217 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.377 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.41 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.59 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.31 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 190 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.683 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.293 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.657 г min 16.8 г 9.9% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.363 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.42 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.367 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Хлеб отрубной овсяно-пшеничный на обезжиренном твороге и яйцах составляет 143,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.4 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 4.2 г -%
Вода 50.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ОТРУБНОЙ ОВСЯНО-ПШЕНИЧНЫЙ НА ОБЕЗЖИРЕННОМ ТВОРОГЕ И ЯЙЦАХ

Хлеб отрубной овсяно-пшеничный на обезжиренном твороге и яйцах богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,7 %, витамином H - 13,5 %, кобальтом - 33,7 %, селеном - 19,2 %

Чем полезен Хлеб отрубной овсяно-пшеничный на обезжиренном твороге и яйцах

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб отрубной овсяно-пшеничный на обезжиренном твороге и яйцах, калорийность 143,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб отрубной овсяно-пшеничный на обезжиренном твороге и яйцах, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты