Рецепт картошка с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты картошка с курицей

Картофель (Варка без слива) 1000 г
Бройлеры (цыплята) 1 кат. (Тушение) 370 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь, красная (Варка без слива) 75 г
Вода 200 г
Перец черный молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картошка с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.2 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1733 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 7.3% 1407 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 7% 1474 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 4.8% 2126 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.1% 2000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.5% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.4 мкг 900 мкг 11% 11.3% 905 г
бета Каротин 0.547 мг 5 мг 10.9% 11.2% 914 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 6% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 4.4% 2338 г
Витамин В4, холин 27.32 мг 500 мг 5.5% 5.7% 1830 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 8.1% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.315 мг 2 мг 15.8% 16.3% 635 г
Витамин В9, фолаты 6.765 мкг 400 мкг 1.7% 1.7% 5913 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 3.2% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 5.84 мг 90 мг 6.5% 6.7% 1541 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 1.1% 9146 г
Витамин Н, биотин 2.066 мкг 50 мкг 4.1% 4.2% 2420 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.6517 мг 20 мг 18.3% 18.8% 548 г
Макроэлементы
Калий, K 424.73 мг 2500 мг 17% 17.5% 589 г
Кальций, Ca 14.82 мг 1000 мг 1.5% 1.5% 6748 г
Магний, Mg 20.39 мг 400 мг 5.1% 5.2% 1962 г
Натрий, Na 19.07 мг 1300 мг 1.5% 1.5% 6817 г
Сера, S 66.14 мг 1000 мг 6.6% 6.8% 1512 г
Фосфор, P 73.4 мг 800 мг 9.2% 9.5% 1090 г
Хлор, Cl 58.56 мг 2300 мг 2.5% 2.6% 3928 г
Микроэлементы
Бор, B 93.8 мкг ~
Ванадий, V 97.84 мкг ~
Железо, Fe 0.948 мг 18 мг 5.3% 5.5% 1899 г
Йод, I 4.48 мкг 150 мкг 3% 3.1% 3348 г
Кобальт, Co 5.848 мкг 10 мкг 58.5% 60.2% 171 г
Марганец, Mn 0.1408 мг 2 мг 7% 7.2% 1420 г
Медь, Cu 113.86 мкг 1000 мкг 11.4% 11.7% 878 г
Молибден, Mo 7.099 мкг 70 мкг 10.1% 10.4% 986 г
Селен, Se 0.196 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 28061 г
Фтор, F 65.92 мкг 4000 мкг 1.6% 1.6% 6068 г
Хром, Cr 8.37 мкг 50 мкг 16.7% 17.2% 597 г
Цинк, Zn 0.5905 мг 12 мг 4.9% 5% 2032 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность картошка с курицей составляет 97,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.2 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С КУРИЦЕЙ

картошка с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, витамином B6 - 15,8 %, витамином PP - 18,3 %, калием - 17 %, кобальтом - 58,5 %, медью - 11,4 %, хромом - 16,7 %

Чем полезен картошка с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить картошка с курицей, калорийность 97,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картошка с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты