Рецепт салат овощьной2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат овощьной2

Огурец, парниковый 200 г
Перец красный сладкий 200 г
Помидоры (томаты) 200 г
Петрушка 100 г
Салат 200 г
Соль поваренная пищевая 100 г
Уксус бальзамический 16 г
Способ приготовления

все нарезается

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат овощьной2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.7 ккал 1684 ккал 1.2% 5.8% 8135 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 7.7% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 8.2% 5919 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 24.2% 2000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 17.9% 2739 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 256.6 мкг 900 мкг 28.5% 137.7% 351 г
бета Каротин 1.539 мг 5 мг 30.8% 148.8% 325 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 15.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 13% 3750 г
Витамин В4, холин 6.4 мг 500 мг 1.3% 6.3% 7813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 14% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 44.9% 1081 г
Витамин В9, фолаты 26.575 мкг 400 мкг 6.6% 31.9% 1505 г
Витамин C, аскорбиновая 73.23 мг 90 мг 81.4% 393.2% 123 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.551 мг 15 мг 3.7% 17.9% 2722 г
Витамин Н, биотин 0.591 мкг 50 мкг 1.2% 5.8% 8460 г
Витамин К, филлохинон 200.4 мкг 120 мкг 167% 806.8% 60 г
Витамин РР, НЭ 0.7511 мг 20 мг 3.8% 18.4% 2663 г
Макроэлементы
Калий, K 252.45 мг 2500 мг 10.1% 48.8% 990 г
Кальций, Ca 83.59 мг 1000 мг 8.4% 40.6% 1196 г
Магний, Mg 27.45 мг 400 мг 6.9% 33.3% 1457 г
Натрий, Na 3828.31 мг 1300 мг 294.5% 1422.7% 34 г
Сера, S 23.23 мг 1000 мг 2.3% 11.1% 4305 г
Фосфор, P 37.9 мг 800 мг 4.7% 22.7% 2111 г
Хлор, Cl 5904.72 мг 2300 мг 256.7% 1240.1% 39 г
Микроэлементы
Бор, B 39.4 мкг ~
Ванадий, V 33.46 мкг ~
Железо, Fe 0.996 мг 18 мг 5.5% 26.6% 1807 г
Йод, I 3.15 мкг 150 мкг 2.1% 10.1% 4762 г
Кобальт, Co 4.232 мкг 10 мкг 42.3% 204.3% 236 г
Марганец, Mn 0.196 мг 2 мг 9.8% 47.3% 1020 г
Медь, Cu 126.39 мкг 1000 мкг 12.6% 60.9% 791 г
Молибден, Mo 14.173 мкг 70 мкг 20.2% 97.6% 494 г
Селен, Se 0.266 мкг 55 мкг 0.5% 2.4% 20677 г
Фтор, F 14.17 мкг 4000 мкг 0.4% 1.9% 28229 г
Хром, Cr 3.94 мкг 50 мкг 7.9% 38.2% 1269 г
Цинк, Zn 0.3871 мг 12 мг 3.2% 15.5% 3100 г

Энергетическая ценность салат овощьной2 составляет 20,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.7 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩЬНОЙ2

салат овощьной2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,5 %, бэта-каротином - 30,8 %, витамином C - 81,4 %, витамином K - 167 %, хлором - 256,7 %, кобальтом - 42,3 %, медью - 12,6 %, молибденом - 20,2 %

Чем полезен салат овощьной2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат овощьной2, калорийность 20,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат овощьной2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты