Рецепт рисовая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рисовая каша

Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 100 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 900 г
Сахар-песок 40 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 30 г
Способ приготовления

описание

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рисовая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.9 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1359 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.6% 2235 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 7.7% 1057 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 5.7% 1413 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 2.8% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.5 мкг 900 мкг 3.8% 3.1% 2609 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 6.2% 1295 г
Витамин В4, холин 30.06 мг 500 мг 6% 4.8% 1663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 6.7% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.7% 2985 г
Витамин В9, фолаты 6.625 мкг 400 мкг 1.7% 1.4% 6038 г
Витамин В12, кобаламин 0.373 мкг 3 мкг 12.4% 10% 804 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 0.8% 9890 г
Витамин D, кальциферол 0.087 мкг 10 мкг 0.9% 0.7% 11494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин Н, биотин 3.344 мкг 50 мкг 6.7% 5.4% 1495 г
Витамин РР, НЭ 1.0932 мг 20 мг 5.5% 4.4% 1829 г
Макроэлементы
Калий, K 144.66 мг 2500 мг 5.8% 4.7% 1728 г
Кальций, Ca 104.68 мг 1000 мг 10.5% 8.5% 955 г
Кремний, Si 10.352 мг 30 мг 34.5% 27.8% 290 г
Магний, Mg 15.47 мг 400 мг 3.9% 3.1% 2586 г
Натрий, Na 127.78 мг 1300 мг 9.8% 7.9% 1017 г
Сера, S 32.4 мг 1000 мг 3.2% 2.6% 3086 г
Фосфор, P 92.2 мг 800 мг 11.5% 9.3% 868 г
Хлор, Cl 228.65 мг 2300 мг 9.9% 8% 1006 г
Микроэлементы
Бор, B 12.4 мкг ~
Железо, Fe 0.208 мг 18 мг 1.2% 1% 8654 г
Йод, I 8.53 мкг 150 мкг 5.7% 4.6% 1758 г
Кобальт, Co 0.88 мкг 10 мкг 8.8% 7.1% 1136 г
Марганец, Mn 0.1356 мг 2 мг 6.8% 5.5% 1475 г
Медь, Cu 37.7 мкг 1000 мкг 3.8% 3.1% 2653 г
Молибден, Mo 5.238 мкг 70 мкг 7.5% 6.1% 1336 г
Селен, Se 3.427 мкг 55 мкг 6.2% 5% 1605 г
Фтор, F 23.81 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16800 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 3.3% 2451 г
Цинк, Zn 0.524 мг 12 мг 4.4% 3.6% 2290 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность рисовая каша составляет 123,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.9 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВАЯ КАША

рисовая каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,4 %, кремнием - 34,5 %, фосфором - 11,5 %

Чем полезен рисовая каша

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рисовая каша, калорийность 123,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рисовая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты