Лаванда
26.01.2022 10:03

Филе куриное а-ля по-французски

Калорийность - 177.8 кКал; белки - 21 г; жиры - 8.9 г; углеводы - 2.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Запекание) 918 г
Лук репчатый (Запекание) 173 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 388 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 274 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 224 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 40 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Почти по-французски, мало калорий, сытно.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Филе куриное порезать на пластины около 1 см толщиной, отбить, посолить с двух сторон. Уложить на противень. Каждый кусочек смазать сметаной, затем уложить слой лука.
Шаг 2.
Помидоры у меня из морозилки, летом заготавливаю уже без кожуры и нарезаю пластинками или дольками.
Шаг 3.
Сразу посыпаю сыром и в духовку минут на 35-40.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.8 кКал 10.56%
Белки 21 г 27.63%
Жиры 8.9 г 15.89%
Углеводы 2.9 г 1.32%
Пищевые волокна 0.8 г 4%
Вода 64 г 2.82%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
14
A
11.6%
b-car
5.1%
В1
4.7%
B2
7.8%
Холин
13.7%
B5
22.6%
B6
27%
B9
2.5%
B12
13.8%
C
4.1%
D
1.7%
E
4.7%
H
3%
вит.К
2.2%
PP
32.4%
Калий
13.2%
Ca
20.1%
Si
7%
Mg
18.9%
Na
18.2%
P
29.6%
Cl
16.2%
Fe
7.9%
I
2.7%
Co
81.9%
Mn
4.6%
Cu
11.4%
Mo
14.3%
Se
25.7%
F
2.4%
Cr
36.5%
Zn
16.3%
 7 
 1
Ну вот и найду еще одно применение замороженным помидоркам, а то я их, в основном, для пиццы использую.  Спасибо!
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги