Иваныч
20.02.2020 12:55

Плов из куриной грудинки и булгур

Калорийность - 0 кКал; белки - 0 г; жиры - 0 г; углеводы - 0 г на 100 г.
Ингредиенты
Булгур, крупа 400 г
Куриная грудка (филе) 450 г
Морковь 200 г
Лук репчатый 150 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 10 г
Вода 900 г
Масло Растительное [Олейна] 70 г
Булгур, крупа 400 г
Куриная грудка (филе) 450 г
Морковь 200 г
Лук репчатый 200 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 10 г
Вода 900 г
Масло Растительное [Олейна] 70 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Первый раз пишу рецепт ,так что не осуждайте, соль, перец, специи все по вкусу, не взвешивал.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Обжариваем грудку и убираем из сковороды
Шаг 2.
в сковороду где готовили грудку,тушим лук и потом морковь, после чего выкладываем в сковороду готовое филе перемешиваем и не забываем подсолить и поперчить по вкусу, а также на любителя добавить что нравится. и выключаем плиту.
Шаг 3.
в кастрюлю наливаем масло 50-+ гр.масла разогреваем , высыпаем туда крупу, греем до приятного запаха, не передержите, как будет готово сразу убирае=йте.
Шаг 4.
готовый так называемый зирвак выкладываем в чистую кастрюлю, высыпаем нашу крупу как в плов , заливаем воду 1 к 2 к крупе у нас получается 900 гр. воду подсолить по вкусу, и как начнет закипать убавляем, и на 20 минут. после приготовления перемешиваем даем отдохнуть и приглашаем за стол.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 0 кКал 0%
Белки 0 г 0%
Жиры 0 г 0%
Углеводы 0 г 0%
Пищевые волокна 0 г 0%
Вода 0 г 0%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
0
A
~
b-car
~
В1
~
B2
~
Холин
~
B5
~
B6
~
B9
~
B12
~
C
~
D
~
E
~
H
~
вит.К
~
PP
~
Калий
~
Ca
~
Si
~
Mg
~
Na
~
Ph
~
Cl
~
Fe
~
I
~
Co
~
Mn
~
Cu
~
Mo
~
Se
~
F
~
Cr
~
Zn
~
Андрей Агапов 20.02.2020 12:57
Первый раз пишу рецепт ,так что не осуждайте

За булгур я всё прощу!
Андрей Агапов 20.02.2020 12:59 Нравится 1
в кастрюлю наливаем масло 50-+ гр.масла разогреваем , высыпаем туда крупу, греем до приятного запаха, не передержите, как будет готово сразу убирае=йте.

Шаг с булгуром обязательный! Тока я со шливошным. Так вкуснительней!
Задвоились ингредиенты, подкорректируйте. 
Иваныч 20.02.2020 13:17
Исправил
Маша Иванова 20.02.2020 14:17 Нравится 1
что-то вы навертели с рецептом, почитайте справку, как считать рецепты, если кратко, то надо внести все продукты со способом обработки, если он есть, и внести вес готового блюда
Иваныч 20.02.2020 15:19 Нравится 1
вроде все внес , а вес готовый не успел замерить, ушел с собакой гулять, и пробу сняли без меня, так что первый блин комом. В справке все пошаговый процесс, ткните где мой косяк, буду испавлять
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ