Плов из куриной грудинки и булгур

Калорийность - 0 кКал; белки - 0 г; жиры - 0 г; углеводы - 0 г на 100 г.

Ингредиенты

Булгур, крупа	400 г
Куриная грудка (филе)	450 г
Морковь	200 г
Лук репчатый	150 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Перец черный, молотый или горошек	10 г
Вода	900 г
Масло Растительное [Олейна]	70 г
Булгур, крупа	400 г
Куриная грудка (филе)	450 г
Морковь	200 г
Лук репчатый	200 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Перец черный, молотый или горошек	10 г
Вода	900 г
Масло Растительное [Олейна]	70 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Описание

Первый раз пишу рецепт ,так что не осуждайте, соль, перец, специи все по вкусу, не взвешивал.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Обжариваем грудку и убираем из сковороды

Шаг 2.

в сковороду где готовили грудку,тушим лук и потом морковь, после чего выкладываем в сковороду готовое филе перемешиваем и не забываем подсолить и поперчить по вкусу, а также на любителя добавить что нравится. и выключаем плиту.

Шаг 3.

в кастрюлю наливаем масло 50-+ гр.масла разогреваем , высыпаем туда крупу, греем до приятного запаха, не передержите, как будет готово сразу убирае=йте.

Шаг 4.

готовый так называемый зирвак выкладываем в чистую кастрюлю, высыпаем нашу крупу как в плов , заливаем воду 1 к 2 к крупе у нас получается 900 гр. воду подсолить по вкусу, и как начнет закипать убавляем, и на 20 минут. после приготовления перемешиваем даем отдохнуть и приглашаем за стол.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	0 кКал	0%
	Белки	0 г	0%
	Жиры	0 г	0%
	Углеводы	0 г	0%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	0 г	0%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

b-car

В1

Холин

B12

вит.К

Калий

Андрей Агапов 20.02.2020 12:57

Первый раз пишу рецепт ,так что не осуждайте

За булгур я всё прощу!

Андрей Агапов 20.02.2020 12:59

в кастрюлю наливаем масло 50-+ гр.масла разогреваем , высыпаем туда крупу, греем до приятного запаха, не передержите, как будет готово сразу убирае=йте.

Шаг с булгуром обязательный! Тока я со шливошным. Так вкуснительней!

Ольга Плеханова 20.02.2020 13:02

Задвоились ингредиенты, подкорректируйте.

Иваныч 20.02.2020 13:17

Исправил

Маша Иванова 20.02.2020 14:17

что-то вы навертели с рецептом, почитайте справку, как считать рецепты, если кратко, то надо внести все продукты со способом обработки, если он есть, и внести вес готового блюда

Иваныч 20.02.2020 15:19

вроде все внес , а вес готовый не успел замерить, ушел с собакой гулять, и пробу сняли без меня, так что первый блин комом. В справке все пошаговый процесс, ткните где мой косяк, буду испавлять