Юлия
09.04.2020 23:12

Котлеты свинные с манкой

Калорийность - 342.4 кКал; белки - 11.6 г; жиры - 30.9 г; углеводы - 4.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Свинина, тазобедренная часть (Жарка котлеты) 794 г
Сало (шпик свиной, без шкурки) 176 г
Яйцо куриное (Жарка) 129 г
Лук репчатый (Жарка) 141 г
Манная крупа (Жарка) 70 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Кукурузное масло 40 г
Вода, бутилированная, в общем 100 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Муж проявил желание оценить разницу свинных и куриных котлеток. Разница по калориям +100 Но нежная консистенция и аромат, конечно, сбивают с ног
Ну вобщем то все стандартно. Сделали фарш, добавили все ингридиенты, хорошо перемешали и на сковородку
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 342.4 кКал 20.33%
Белки 11.6 г 15.26%
Жиры 30.9 г 55.18%
Углеводы 4.5 г 2.05%
Пищевые волокна 0.5 г 2.5%
Вода 52 г 2.29%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
2.9%
b-car
0.1%
В1
35%
B2
7.2%
Холин
12.3%
B5
11.9%
B6
16.2%
B9
1.2%
B12
24.7%
C
0.7%
D
2.2%
E
8.4%
H
10.1%
вит.К
0.1%
PP
9.9%
Калий
6.5%
Ca
1.6%
Si
2.1%
Mg
4.4%
Na
5.6%
Ph
16.1%
Cl
4.2%
Fe
6.1%
I
4.2%
Co
79.6%
Mn
2.9%
Cu
8.4%
Mo
12.3%
Se
5.7%
F
1.2%
Cr
16.3%
Zn
12.9%
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ