Мармелад из клубники

Калорийность - 70.8 кКал; белки - 0.6 г; жиры - 0.3 г; углеводы - 15.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Клубника (Варка без слива) 350 г
Сахар песок 55 г
Вода, бутилированная, в общем 100 г
Агар пищевой 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 20 мин
Описание
Залить агар 100 гр. воды и оставить на 20 минут. Ягоду помыть, добавить сахар, пробить блендером. Варить после закипания 3-5 минут, добавить замоченный агар и варить после закипания 5 минут. снимая пенку. Разлить в стерилизованную посуду и закрыть после полного остывания. Приятного аппетита.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 70.8 кКал 4.2%
Белки 0.6 г 0.79%
Жиры 0.3 г 0.54%
Углеводы 15.9 г 7.26%
Пищевые волокна 1.5 г 7.5%
Вода 79 г 3.48%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
0.4%
b-car
0.4%
В1
1.2%
B2
1.8%
Холин
0.8%
B5
2.5%
B6
2.1%
B9
1.8%
B12
~
C
18.7%
D
~
E
2.3%
H
5.6%
К
1.3%
PP
1.3%
K
4.5%
Ca
3%
Si
231%
Mg
3.1%
Na
1%
Ph
1.9%
Cl
0.5%
Fe
4.7%
I
0.5%
Co
28%
Mn
7%
Cu
8.9%
Mo
10%
Se
0.5%
F
0.3%
Cr
2.8%
Zn
0.6%
Vika Viktor 08.06.2019 12:20
Хорошо сытая, а то бы......
Vika Viktor 08.06.2019 13:04 Нравится 1
Ольга  Плеханова (сброс веса),   да захлебнулась бы .....чисто рефлекторно
Это вариант заготовки?или так поесть?
Ольга Плеханова (сброс веса) 08.06.2019 15:41 Нравится 1
Вероничка-клубничка, Можно в прок. Хранить при Т +12-15*С до полугода, можно в холодильнике. Я думаю если закатать мет.крышками будет ок. Вкусно, пробовала.Делаю для внуков впрок.
Марина 08.06.2019 23:21
Какая прелесть! Сын,как раз клубники купил,завтра приготовлю!Забрала себе!
Марина, Пенку вчера вечером доедала, как суфле получилось. Для деток делаю сахара побольше, если клубника не очень спелая.
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ