Юлия
16.01.2019 18:32

Котлеты из куриной грудки с зеленью

Калорийность - 139.1 кКал; белки - 24.5 г; жиры - 2.6 г; углеводы - 4 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) 1105 г
хлопья овсяные 50 г
Лук репчатый 120 г
Петрушка свежая 15 г
Укроп 21 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 57 г
молоко Любаня 3,2 % 70 г
Масло оливковое 3 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Грудку промываем,высушиваем.Пропускаем через мясорубку вместе с луком,можно добавить немного чеснока.В отдельной мисочке смешиваем молоко и перемолотые овсяные хлопья.Оставить на 5 минут для набухания.После того, как смесь набухла, добавляем ее в фарш + одно сырое яйцо,соль,черный перец.Все перемешиваем и добавляем в конце перемолотую зелень.Пока духовка разогревается на 180 г смазываем совсем немножко форму маслом,формируем котлеты.Выпекаем 25-35 минут,у кого то может чуть дольше т.к. духовки у всех разные.Котлеты получаются сочные.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 139.1 кКал 8.26%
Белки 24.5 г 32.24%
Жиры 2.6 г 4.64%
Углеводы 4 г 1.83%
Пищевые волокна 1.4 г 7%
Вода 60 г 2.64%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
4%
b-car
3.3%
В1
4.8%
B2
5.4%
Холин
3.3%
B5
1.9%
B6
1.4%
B9
1.4%
B12
1.5%
C
5.6%
D
1%
E
0.9%
H
0.2%
К
19.8%
PP
35.3%
K
13.3%
Ca
2.1%
Si
2.6%
Mg
21.6%
Na
5.1%
Ph
15.7%
Cl
3.6%
Fe
8.8%
I
4.3%
Co
97.7%
Mn
3.7%
Cu
9.9%
Mo
16%
Se
3.1%
F
3.5%
Cr
51.9%
Zn
12.6%
Светусенька 16.01.2019 19:13
описание у вас не поместилось, надо его переместить в "шаги", а вы в кратком описании разместили
Юлия 16.01.2019 19:18
Светусенька, а как теперь это можно исправить?
Светусенька 16.01.2019 19:19
Юлия, откройте рецепт, войдите через "изменить" исправьте, сохраните  и заново опубликуйте
Юлия 16.01.2019 19:23
Светусенька, спасибо,я просто лишнее убрала.
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ