Клубничка
09.10.2019 13:30

Тыквенные оладьи

Калорийность - 74.7 кКал; белки - 3.1 г; жиры - 2.9 г; углеводы - 9 г на 100 г.
Ингредиенты
Тыква (Жарка) 101 г
Яичный белок куриный (Жарка) 15 г
Сахар песок 3 г
Пшеничная мука цельнозерновая 6 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Подсолнечное масло 3 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 6 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Тыкву потереть на средней терке.
Добавить белок яйца.
Сахар, щепотку соды, муку перемешать и жарить на небольшом количестве подсолнечного или оливкогвого масла(я просто смазала Кисточкой сковороду, но если не боитесь поправиться можно масла и побольше.
Из этого количества получилось четыре блинчики.
П. С. Яйцо можно класть и целиком при большем количестве продуктов, но калорийность чуток будет выше.
Блинчики получаются очень вкусными, чем -то напоминают манник.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 74.7 кКал 4.44%
Белки 3.1 г 4.08%
Жиры 2.9 г 5.18%
Углеводы 9 г 4.11%
Пищевые волокна 2.3 г 11.5%
Вода 80 г 3.52%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
17.5%
b-car
18.9%
В1
3.9%
B2
7.7%
Холин
2.7%
B5
7.8%
B6
5.1%
B9
1.7%
B12
0.4%
C
3.6%
D
~
E
10.3%
H
2.6%
К
1%
PP
5.9%
K
8.1%
Ca
2.4%
Si
77.6%
Mg
5%
Na
21%
Ph
5.4%
Cl
1.6%
Fe
3%
I
1%
Co
9.5%
Mn
12.5%
Cu
18%
Mo
5.9%
Se
11%
F
1.7%
Cr
3.9%
Zn
3.1%
Клубничка 09.10.2019 13:33 Нравится 1
Чем то по вкусу напомнили манник!
Недостаток один, слишком вкусно и слишком мало!
Екатерина 09.10.2019 13:41 Нравится 1
Я тыкву готовила по разному, потом заленилась, и стала её запекать кусочками, но твои оладьи занесла в кулинарную книгу
Клубничка 10.10.2019 03:06 Нравится 1
Екатерина, а мне запеченая уже приелась не могу ее есть, уж лучше сырую, вкуснее!
От оладий не ожидала что вкусные получатся, но очень понравились.
Марина 10.10.2019 06:38 Нравится 1
Спасибо за рецепт!
Клубничка 10.10.2019 08:09
Марина, пожалуйста, рада что понравился
Инна 10.10.2019 08:31 Нравится 1
Спасибо тыква есть, теперь есть и рецепт
Клубничка 10.10.2019 09:57
Инна, пожалуйста!
Регина Regik 12.10.2019 19:57 Нравится 1
спасибо)))очень вкусно)))просто объедение)
Клубничка 13.10.2019 03:55
Регина Regik,пожалуйста!
Ксения 15.10.2019 09:18 Нравится 1
Все нужно идти покупать тыкву и делать, а то максимум на что хватило фантазии это на тыквенные цукаты, которые успешно превратились в джем
Клубничка 16.10.2019 08:27
Ксения, и цукаты и джем тоже вкусно , но сахара много а мне худеющей чем меньше тем лучше, а тут одна полезность.
Ксения 16.10.2019 14:11 Нравится 1
Вероничка-клубничка, я сахара ложила раза в 3-4 меньше чем по рецепту, то более менее норм, думаю вообще чучуть можно, но для цукатов это врятли пойдет
Клубничка 18.10.2019 15:33
Ксения, согласна вряд ли.
Ольга 13.11.2019 18:57 Нравится 1
Приготовила сегодня. Правда муку вместо пшеничной положила рисовую. Получаются очень нежные оладьи. Я сахар вообще не стала ложить, тыква итак сладкая ведь.
Клубничка 13.11.2019 22:11
Ольга, ну и как блинчики, понравились?
Ольга 14.11.2019 17:03 Нравится 1
Вероничка-клубничка, да понравились.
Клубничка 14.11.2019 17:56
Ольга, очень рада
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ