Антон
19.08.2018 10:04
Долго маялся из-за низкого аппетита. Следствием был недостаток калорий ежедневно. Углеводы и продукты с высоким гликемическим индексом нельзя. 

Обнаружил, что гранат не рекомендуют диабетикам, не смотря на низкие калорийность и гликемический индекс, т.к. он повышает аппетит.  И второе - нашёл ржаные отруби (пшеницу мне нельзя).  В творог добавляю корицу. Вот результат вчерашнего дня: потребил 97% от нижнего предела калорийности. И сегодня завтракал с аппетитом.
Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лук репчатый
50
20.5 0.7 0.1 4.1
Масло оливковое
8
71.8 0 8 0
Сыр российский
65
236.6 15 18.8 0
Капуста квашеная с морковью
150
28.8 2.7 0 4.5
Утренний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Грудка Куриная [Ситно]
110
163.9 18.7 9.9 0
Утренний перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоки Семеренко [Магнит]
130
48.1 0.5 0.5 11.7
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог Деревенский 9% [Первый Вкус]
100
157 16 9 3
Живой Йогурт Натурель 2,5% [Первый Вкус]
125
63.8 4 3.1 5
Груша
105
49.3 0.4 0.3 10.8
Отруби Хрустящие Ржаные Бородинские [Диетмарка]
15
31.5 2.3 0.5 4.5
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Грудка Куриная [Ситно]
125
186.3 21.3 11.3 0
Помидор (томат), парниковый
245
34.3 1.5 0 7.1
Уксус бальзамический
2
1.8 0 0 0.3
Дневной перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
128
60.2 0.5 0.5 12.5
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Помидор (томат), парниковый
405
56.7 2.4 0 11.7
Перец сладкий
33
8.6 0.4 0 1.6
Масло оливковое
12
107.8 0 12 0
Грудка Куриная [Ситно]
140
208.6 23.8 12.6 0
Вечерний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
100
47 0.4 0.4 9.8
Йогурт натуральный 2.5%
125
72.5 4 3.1 7
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Антон
18.08.2018 08:09
Есть сложности с выбором продуктов для дневника. 
Я покупаю некоторые продукты, например сок яблочно-морковно-свекольный 28ккал, и вношу в дневник как набор трёх соков отдельно. При этом калорийность не совпадает. Учитывать микронутриенты всё равно не получится, т.к. состав продуктов по витаминам не указан. Как быстро указать название и КБЖУ в дневнике?
Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Горбуша отварная, по 1-342
80
121.6 17.4 5.8 0
Гранат
30
21.6 0.2 0.2 4.4
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Помидор (томат), парниковый
450
63 2.7 0 13.1
Сыр, тильзитер
80
272 19.5 20.8 1.5
Яблоки Семеренко [Магнит]
100
37 0.4 0.4 9
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сок яблочный
150
69 0.8 0.2 15.2
Морковный сок
150
84 1.7 0.2 18.9
Свекольный сок
150
91.5 1.5 0 21.2
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Горбуша отварная, по 1-342
100
152 21.8 7.3 0
Икра кабачковая по 1-92
350
273 4.2 16.5 27
Отруби ржаные
25
28.6 3.1 0.9 2.2
Яблоки Семеренко [Магнит]
140
51.8 0.6 0.6 12.6
Сыр, тильзитер
70
238 17.1 18.2 1.3
Вечерний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гранат
12
8.6 0.1 0.1 1.7
Огурец, парниковый
120
13.2 0.8 0.1 2.3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Антон
10.08.2018 17:29
Ура! Ура! Ура!
Первое Ура! Смена рациона на низкоуглеводный возвращает мне аппетит. Второй день подряд съедаю 65% от рекомендованной калорийности (раньше с трудом съедал 45%).
Второе Ура! На новом рационе повысил содержание белка до нормы (зелёная полоска) и стал чувствовать себя намного лучше. Перестал быть "разбитой телегой".
Третье Ура! Побывал у эндокринолога. Моё питание в целом одобрено, некоторые проблемы объяснены, продолжение лечения утверждено. И самое главное - за 48 дней -11 кг.
Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Каша гречневая из крупы ядрица по 1-278
80
80.8 2.4 2.7 11.7
Йогурт натуральный 3.2% (Молочные Продукты)
70
46.2 3.5 2.2 2.5
Утренний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Шоколад 72% на Стевии [Победа]
9
41.4 0.9 3.2 2.3
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Капуста цветная (Припускание)
200
55.7 4.9 0.5 7.6
Говядина отварная, по 1-392
120
304.8 31 20.2 0
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Йогурт натуральный 3.2% (Молочные Продукты)
115
75.9 5.8 3.7 4
Лесной орех или фундук
10
62.8 1.5 6.1 1.7
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Горбуша отварная, по 1-342
200
304 43.6 14.6 0
Огурец, парниковый
170
18.7 1.2 0.2 3.2
Абрикос (Фрукты)
40
16.4 0.4 0 4.3
Вечерний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Йогурт натуральный 3.2% (Молочные Продукты)
150
99 7.5 4.8 5.3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Антон
09.08.2018 21:36
Уже есть продвижение в моём проблемном рационе (мог съедать только 45% от рекомендованной калорийности). 
Удалось увеличить калорийность сегодня до 65% и чувствовать себя прилично.
По рекомендациям членов клуба МЗР перехожу на низкоуглеводную диету, добавляю белков. Вчера БЖУ было примерно 2:1:2, сегодня 2:1:1.
Жду дальнейших рекомендаций. Но помните: нельзя сахар, пшеницу, кукурузу, почти все фрукты; из кисломолочного рекомендованы только творог 0% и кефир до 0,3%. 
Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Помидор (томат), парниковый
140
19.6 0.8 0 4.1
Говядина отварная, по 1-392
116
294.6 29.9 19.5 0
Хлебцы Ржаные [Щедрые]
17
61.2 1.7 0.8 8.8
Утренний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоки Семеренко [Магнит]
165
61.1 0.7 0.7 14.9
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Грудка Куриная [Ситно]
52
77.5 8.8 4.7 0
Хлебцы Ржаные [Щедрые]
6
21.6 0.6 0.3 3.1
Огурец, парниковый
128
14.1 0.9 0.1 2.4
Капуста припущенная по 1-218
170
62.9 2.9 2.6 6.8
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог 0% Лосево (Сыры и творог)
200
170 36 0 6.6
Укроп, свежий
15
6.5 0.5 0.2 1.1
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Капуста припущенная по 1-218
215
79.6 3.7 3.2 8.6
Говядина отварная, по 1-392
100
254 25.8 16.8 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Антон
08.08.2018 21:15
Спасайте!
Купил впервые закваску для йогурта. Молоко 40 градусов, растворил закваску, прошло 7 часов. Температура смеси сейчас 28 градусов. Но на вкус и консистенцию - это молоко. Что не так?
Антон
08.08.2018 18:32
Что с моим аппетитом? Два дня съедал по 1000 ккал, а сегодня еле-еле 850. Уже и орехи добавил. Никак не могу добраться до моей рекомендованной калорийности 1700.
Сегодня искал овёс. Нашёл: 1) для проращивания; 2) цельнозерновой, который надо замочить на несколько часов и варить 30 мин; 3) хлопья. В магазине "Здорового" питания мне усиленно предлагали хлопья и убеждали, что лучше с ароматизаторами (вкусом ягод).
Искал закваску для йогурта. Заходил в аптеки пяти разных сетей. Ни в одной нет. В "Здоровом питании" (ура!) есть. Жду результат.
Арахисовую пасту сегодня нашел с сахаром или мёдом или изюмом. Предложили обратиться дней через 10; сказали, что бывает без добавок.
Как тут научиться питаться правильно? Спасибо, что на МЗР подсказывают хорошие идеи. Хотя бы не в одиночку пытаться искать истину на просторах интернета.
Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлебцы Ржаные [Щедрые]
21
75.6 2.1 0.9 10.9
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлебцы Ржаные [Щедрые]
5
18 0.5 0.2 2.6
Грудка Куриная [Ситно]
100
149 17 9 0
Огурец, парниковый
180
19.8 1.3 0.2 3.4
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Помидор (томат), парниковый
267
37.4 1.6 0 7.7
Уксус бальзамический
1
0.9 0 0 0.2
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Спирали "Станичные" [Макфа]
55
195.8 9 0.9 38.1
Говядина отварная, по 1-392
94
238.8 24.3 15.8 0
Лесной орех или фундук
10
62.8 1.5 6.1 1.7
Вечерний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоки Семеренко [Магнит]
160
59.2 0.6 0.6 14.4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Антон
07.08.2018 21:39
Сегодня пытался съесть больше белка. Сегодня БЖУ примерно 2:1:2. Но калорийность за сутки мала. Аппетит настолько плохой, что ужинал через силу, а про вечерний перекус думать противно.
Тем, кто не знает: мне необходимо 1700 ккал при огромном ограничении в продуктах на 4 месяца (новые диагнозы и новые таблетки).
Продукты только те, что мне нравятся. Никаких насилий над собой по составу. Вот масла бы в овощи не добавлял бы совсем. Меня больше устраивает естественный вкус огурцов и капусты. А томаты люблю с бальзамичеким уксусом.
Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Огурец, парниковый
270
29.7 1.9 0.3 5.1
Масло подсолнечное
10
89.9 0 10 0
Грудка Куриная [Ситно]
110
163.9 18.7 9.9 0
Хлебцы Ржаные [Щедрые]
11
39.6 1.1 0.5 5.7
Утренний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Арбуз
400
108 2.8 0.4 23.2
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Каша 5 Злаков [Царь]
28
98 2.8 0.4 20.4
Капуста белокочанная
70
19.6 1.3 0.1 3.3
Огурец, парниковый
110
12.1 0.8 0.1 2.1
Масло подсолнечное
6
53.9 0 6 0
Грудка Куриная [Ситно]
100
149 17 9 0
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Смородина черная
50
22 0.5 0.2 3.7
Творог 0% Лосево (Сыры и творог)
100
85 18 0 3.3
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Перец сладкий
32
8.3 0.4 0 1.6
Огурец, парниковый
130
14.3 0.9 0.1 2.5
Яйцо куриное (Яйца)
112
175.8 14.2 12.2 0.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Антон
06.08.2018 19:13
У меня большая проблема: при ожирении поставили 2 диагноза. Уровень сахара в норме, а инсулина в 1.5 раза выше нормы.
Запретили есть продукты с высоким ГИ (гликемическим индексом). Назначен препарат, снижающий уровень инсулина. Я  наедаюсь, съедая 800 ккал. в сутки. По росту и весу требуется не менее 1700 ккал. Стал добавлять подсолнечное масло. Но всё равно калорий мало. Что делать?
Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлопья Нежные Овсяные [Быстров]
40
146.8 5.2 2.8 23.2
Бульон куриный
88
13.2 1.8 0.4 0.3
Утренний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Помидор (томат), парниковый
187
26.2 1.1 0 5.4
Хлебцы Ржаные [Щедрые]
22
79.2 2.2 1 11.4
Масло подсолнечное
5
45 0 5 0
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чечевица варёная (Овощи и зелень)
50
55.5 3.9 0 10.1
Масло подсолнечное
3
27 0 3 0
Хлеб Зерновой [1 Хлебокомбинат]
30
81 2.9 0.9 14.3
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Арбуз
450
121.5 3.1 0.5 26.1
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Спирали "Станичные" [Макфа]
60
213.6 9.8 1 41.5
Грудка Куриная [Ситно]
100
149 17 9 0
Вечерний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Помидор (томат), парниковый
180
25.2 1.1 0 5.2
Капуста белокочанная
85
23.8 1.5 0.2 4
Масло подсолнечное
5
45 0 5 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ