Рецепт Слат из пекинской капусты,сыра и ананасов [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слат из пекинской капусты,сыра и ананасов [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Капуста пекинская 206 г
Сыр, пармезан, тертый 42 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 107 г
Чеснок луковица 5 г
Майонез «Провансаль» 15 г
Способ приготовления

Капусту мелко порезать,добавить чеснок,ананасы,сыр натертый на крупной терке,майонез.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слат из пекинской капусты,сыра и ананасов [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1701 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 7.1% 1434 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 10.8% 933 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.7% 3650 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.5% 2222 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 3.5% 2827 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.8 мкг 900 мкг 4% 4% 2514 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.119 мг 5 мг 2.4% 2.4% 4202 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 5.2% 1957 г
Витамин В4, холин 7.87 мг 500 мг 1.6% 1.6% 6353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 2.6% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 8.2% 1235 г
Витамин В9, фолаты 45.984 мкг 400 мкг 11.5% 11.6% 870 г
Витамин В12, кобаламин 0.253 мкг 3 мкг 8.4% 8.5% 1186 г
Витамин C, аскорбиновая 17.11 мг 90 мг 19% 19.2% 526 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.6% 17857 г
Витамин D3, холекальциферол 0.056 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.301 мг 15 мг 8.7% 8.8% 1153 г
Витамин К, филлохинон 23.9 мкг 120 мкг 19.9% 20.1% 502 г
Витамин РР, НЭ 0.4826 мг 20 мг 2.4% 2.4% 4144 г
Ниацин 0.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.69 мг 2500 мг 7.2% 7.3% 1391 г
Кальций, Ca 174.22 мг 1000 мг 17.4% 17.6% 574 г
Магний, Mg 16.88 мг 400 мг 4.2% 4.2% 2370 г
Натрий, Na 197.02 мг 1300 мг 15.2% 15.4% 660 г
Фосфор, P 103.1 мг 800 мг 12.9% 13% 776 г
Хлор, Cl 0.4 мг 2300 мг 575000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.442 мг 18 мг 2.5% 2.5% 4072 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 0.12 мкг 10 мкг 1.2% 1.2% 8333 г
Марганец, Mn 0.4377 мг 2 мг 21.9% 22.1% 457 г
Медь, Cu 77.55 мкг 1000 мкг 7.8% 7.9% 1289 г
Селен, Se 2.615 мкг 55 мкг 4.8% 4.8% 2103 г
Цинк, Zn 0.6076 мг 12 мг 5.1% 5.2% 1975 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.347 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.286 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.223 г ~
Лейцин 0.42 г ~
Лизин 0.338 г ~
Метионин 0.116 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.323 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.986 г ~
Пролин 0.52 г ~
Серин 0.262 г ~
Тирозин 0.263 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.169 г ~
6:0 Капроновая 0.063 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.058 г ~
12:0 Лауриновая 0.088 г ~
13:0 Тридекановая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.294 г ~
15:0 Пентадекановая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.008 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.477 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.595 г min 16.8 г 9.5% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.465 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.714 г от 11.2 до 20.6 г 15.3% 15.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.682 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Слат из пекинской капусты,сыра и ананасов [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 99 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ,СЫРА И АНАНАСОВ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Слат из пекинской капусты,сыра и ананасов [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 11,5 %, витамином C - 19 %, витамином K - 19,9 %, кальцием - 17,4 %, фосфором - 12,9 %, марганцем - 21,9 %

Чем полезен Слат из пекинской капусты,сыра и ананасов [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Слат из пекинской капусты,сыра и ананасов [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 99 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слат из пекинской капусты,сыра и ананасов [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты