Десерт творожный `Трио`

Калорийность - 122.4 кКал; белки - 8.9 г; жиры - 5.3 г; углеводы - 9.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Сметана 15,0% жирности	450 г
Желатин пищевой	40 г
Вода, водопроводная, питьевая	450 г
Сахар песок	100 г
Какао-порошок	40 г
Свекольный сок	50 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности	400 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 2 ч

Описание

Открыла для себя вкуснейший творожный десерт. Творог смешать блендером со сметаной, сахаром и ванильным сахаром.
Желатин растворить в 450 мл теплой кипяченой воды.
Соединить с творожной массой.
Массу разделить на 3 части: 1 - белая
2 - какао
3 - сок свеклы (можно пищевой краситель)
Берем разъемную форму (я взяла салатник и застелила пищевой пленкой) и начинаем выливать наши три части по очереди.
4 ст. л. белой массы
4 ст. л. массы с какао
4 ст. л. массы с соком
И так, чередуя, все выливаем. Каждую массу лить строго по центру!
Ставим в холодильник застывать на пару часов.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	122.4 кКал	7.27%
	Белки	8.9 г	11.71%
	Жиры	5.3 г	9.46%
	Углеводы	9.1 г	4.16%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	74.3 г	3.27%