Рецепт Пирог с морковного жмыха с сухофруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с морковного жмыха с сухофруктами

Морковь, красная	300 г
Мука из желтой кукурузы, необогащенная	40 г
Гречневая мука	60 г
Финик	100 г
Изюм	50 г
Масло кокосовое	30 г
Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная	10 г
Фисташки, сырые	80 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с морковного жмыха с сухофруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	247.9 ккал	1684 ккал	14.7%	5.9%	679 г
Белки	5.1 г	76 г	6.7%	2.7%	1490 г
Жиры	11.2 г	56 г	20%	8.1%	500 г
Углеводы	34.2 г	219 г	15.6%	6.3%	640 г
Пищевые волокна	3.9 г	20 г	19.5%	7.9%	513 г
Вода	44.5 г	2273 г	2%	0.8%	5108 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	899.7 мкг	900 мкг	100%	40.3%	100 г
альфа Каротин	3.761 мкг	~
бета Каротин	5.422 мг	5 мг	108.4%	43.7%	92 г
Лютеин + Зеаксантин	252.09 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.194 мг	1.5 мг	12.9%	5.2%	773 г
Витамин В2, рибофлавин	0.086 мг	1.8 мг	4.8%	1.9%	2093 г
Витамин В4, холин	1.81 мг	500 мг	0.4%	0.2%	27624 г
Витамин В5, пантотеновая	0.314 мг	5 мг	6.3%	2.5%	1592 г
Витамин В6, пиридоксин	0.309 мг	2 мг	15.5%	6.3%	647 г
Витамин В9, фолаты	15.358 мкг	400 мкг	3.8%	1.5%	2605 г
Витамин C, аскорбиновая	2.93 мг	90 мг	3.3%	1.3%	3072 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.527 мг	15 мг	3.5%	1.4%	2846 г
гамма Токоферол	2.699 мг	~
дельта Токоферол	0.096 мг	~
Витамин Н, биотин	0.269 мкг	50 мкг	0.5%	0.2%	18587 г
Витамин К, филлохинон	6.3 мкг	120 мкг	5.3%	2.1%	1905 г
Витамин РР, НЭ	1.693 мг	20 мг	8.5%	3.4%	1181 г
Ниацин	0.763 мг	~
Бетаин	0.06 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	405.12 мг	2500 мг	16.2%	6.5%	617 г
Кальций, Ca	44.51 мг	1000 мг	4.5%	1.8%	2247 г
Магний, Mg	49.37 мг	400 мг	12.3%	5%	810 г
Натрий, Na	19.28 мг	1300 мг	1.5%	0.6%	6743 г
Фосфор, P	131.1 мг	800 мг	16.4%	6.6%	610 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	144.6 мкг	~
Железо, Fe	1.602 мг	18 мг	8.9%	3.6%	1124 г
Литий, Li	2.687 мкг	~
Марганец, Mn	0.2318 мг	2 мг	11.6%	4.7%	863 г
Медь, Cu	229.61 мкг	1000 мкг	23%	9.3%	436 г
Селен, Se	1.634 мкг	55 мкг	3%	1.2%	3366 г
Фтор, F	0.41 мкг	4000 мкг			975610 г
Цинк, Zn	0.3804 мг	12 мг	3.2%	1.3%	3155 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.576 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	14.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	6.2 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	2.5 г	~
Фруктоза	5.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.14 г	~
Аргинин*	0.284 г	~
Валин	0.182 г	~
Гистидин*	0.073 г	~
Изолейцин	0.133 г	~
Лейцин	0.224 г	~
Лизин	0.166 г	~
Метионин	0.048 г	~
Метионин + Цистеин	0.009 г	~
Треонин	0.104 г	~
Триптофан	0.038 г	~
Фенилаланин	0.152 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.022 г	~
Заменимые аминокислоты	0.266 г	~
Аланин	0.148 г	~
Аспарагиновая кислота	0.319 г	~
Глицин	0.144 г	~
Глутаминовая кислота	0.621 г	~
Пролин	0.13 г	~
Серин	0.175 г	~
Тирозин	0.063 г	~
Цистеин	0.057 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.7 г	от 4.7 до 16.8 г	36.2%	14.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	25.552 мг	~
Кампестерол	1.194 мг	~
Стигмастерол	0.597 мг	~
бета Ситостерол	28.119 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.3 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.014 г	~
8:0 Каприловая	0.394 г	~
10:0 Каприновая	0.336 г	~
12:0 Лауриновая	2.429 г	~
14:0 Миристиновая	0.894 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.044 г	~
18:0 Стеариновая	0.193 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.251 г	min 16.8 г	19.4%	7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.057 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.174 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.021 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.769 г	от 11.2 до 20.6 г	15.8%	6.4%
18:2 Линолевая (ud)	1.737 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.032 г	~

Энергетическая ценность Пирог с морковного жмыха с сухофруктами составляет 247,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	247.9 кКал	-%
	Белки	5.1 г	-%
	Жиры	11.2 г	-%
	Углеводы	34.2 г	-%
	Пищевые волокна	3.9 г	-%
	Вода	44.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С МОРКОВНОГО ЖМЫХА С СУХОФРУКТАМИ

Пирог с морковного жмыха с сухофруктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 100 %, бэта-каротином - 108,4 %, витамином B1 - 12,9 %, витамином B6 - 15,5 %, калием - 16,2 %, магнием - 12,3 %, фосфором - 16,4 %, марганцем - 11,6 %, медью - 23 %

Чем полезен Пирог с морковного жмыха с сухофруктами

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог с морковного жмыха с сухофруктами, калорийность 247,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с морковного жмыха с сухофруктами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Ольга

2024-05-04

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 100%

Новые рецепты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе