я к сожалению так и не привык к вкусу авокадо. Доча его обожает, а
я проглотить не могу. Так по молодости ненавидел оливки, а после
одного случая так распробовал - за уши не оттянешь!
Альберт,
авокадо размять, намазать на хлебец (мне нравятся ржаные Finn
Crisp) , сверху сыр, типа моцареллы, сулугуни или
адыгейского ... ммм песня просто) , а можно хлеб, в
тостерницу его, потом намазать кашицей авокадо, сверху сыр и в
духовку на три минуты...с кофе утром...тоже гут)))
НеОна,
Точно. авокадо - это новое масло. Но в
духовку я бы не стала. При нагреве выше 120 жиры окисляются и
переходят в трансжиры, которые приводят к различным болезням.
Поэтому я ничего печеного не ем.
Альберт,
на хлебце - понравится, а еще, если возьмете кусочек хлеба и слегка
его поджарите в тостернице, а потом слегка натрете чесночком и
потом авокадо и сверху кусочек сыра, типа моцареллы, то 100%
залюбите)) у меня мама даже продегустировала и заценила, хотя
раньше она авокадо никогда и не ела, кстати говоря, я его тоже не
так давно распробовала, а теперь залюбила прямо не на шутку)) ...
любой продукт, особенно, - "гурманистая экзотика", нужно правильно
употребить, тогда и оценишь по достоинству)) это так-же и оливки я
учила родственников употреблять,сыр дорблю , подругу свою))) ...
главное-как и с чем)
Longevity_Girl, сегодня сделала соус, но
лук добавлять не стала, а добавила лимонный сок, чеснок,соль
немного, вместо трав( у меня не было ничего, кроме петрушки) я
добавила чайную ложку аджики абхазской, там в ней и перец и кинза и
всё остальное)) блендером прокрутила, попробовала...ну
ляпота)) утром на завтрак грамм 50 можно употребить с сыром,
яйцом...))
НеОна написал:
это так-же и оливки я учила родственников употреблять,сыр дорблю ,
подругу свою))) ... главное-как и с чем)
Ну, как мы с домашними называем "вонючий сыр" я с первого раза
так залюбил - до сих пор за уши не оттянешь. Кстати, это
единственное, что я ощутил от всех антироссийских санкций. Но я уже
решил попробовать сделать сам, спасибо тут подсказали, где
заказать закваски.
Марина А,
про помидор - это хорошо, что Вы написали))...я как раз
думала: "стОит или нет его добавлять"...значит он там к месту
будет, а вот по поводу аджики, о которой я тут писала, что
попробовала экспериментировать, так вот - не надо её
добавлять...она "затмила" вкус авокадо ... есть можно, конечно, но
уже вкус не тот....чеснок+помидор+лимонный сок - вот классика
жанра))) а так то я его просто вилочкой разминаю и всё, чем проще,
тем лучше))
Марина А,
ммммм...надо записать, чтоб не забыть....ждем лета, короче и
баклики будем употреблять)) кстати, авокадо в блендере мне тоже не
айс...лучше вилкой размять, когда консистенция слегка с
комочками - гораздо вкуснее
Бетти Ханг написал:
Опять таинственное воспаление)))
Не такое уж и таинственное. Оно показывается как СОЭ в общем
анализе крови. И CRP - с-реактивный белок.(если выше 1, то уже
идут какие-то воспалительные процессы в организме). Воспаление
могут вызвать и инфекции в том числе. И продукты с высоким ГИ, если
злоупотреблять ( в основном углеводами - быстрыми сахарами)