Калорийность Картофель-фри со стейком, с добавлением соли в процессе жарки, замороженный, до готовки (в сыром виде). Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель-фри со стейком, с добавлением соли в процессе жарки, замороженный, до готовки (в сыром виде)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1295 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.2% 3455 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.7% 1647 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 7.6% 1014 г
Углеводы (общие) 23.5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 7.3% 1053 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 2.3% 3280 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 12 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 5% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 3.1% 2500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.473 мг 5 мг 9.5% 7.3% 1057 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 6.5% 1190 г
Витамин C, аскорбиновая 18.4 мг 90 мг 20.4% 15.7% 489 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 0.4% 18750 г
гамма Токоферол 0.15 мг ~
дельта Токоферол 0.26 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.005 мг 20 мг 10% 7.7% 998 г
Макроэлементы
Калий, K 400 мг 2500 мг 16% 12.3% 625 г
Кальций, Ca 9 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 11111 г
Магний, Mg 21 мг 400 мг 5.3% 4.1% 1905 г
Натрий, Na 317 мг 1300 мг 24.4% 18.8% 410 г
Сера, S 21.9 мг 1000 мг 2.2% 1.7% 4566 г
Фосфор, P 78 мг 800 мг 9.8% 7.5% 1026 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.65 мг 18 мг 3.6% 2.8% 2769 г
Марганец, Mn 0.161 мг 2 мг 8.1% 6.2% 1242 г
Медь, Cu 92 мкг 1000 мкг 9.2% 7.1% 1087 г
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 13750 г
Цинк, Zn 0.36 мг 12 мг 3% 2.3% 3333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.37 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.035 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.485 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.39 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.201 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.688 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.357 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.301 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.025 г min 16.8 г 12.1% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.218 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.201 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~

Энергетическая ценность Картофель-фри со стейком, с добавлением соли в процессе жарки, замороженный, до готовки (в сыром виде) составляет 130 кКал.

  • 10 strip = 153 гр (198.9 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 21.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 69.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ-ФРИ СО СТЕЙКОМ, С ДОБАВЛЕНИЕМ СОЛИ В ПРОЦЕССЕ ЖАРКИ, ЗАМОРОЖЕННЫЙ, ДО ГОТОВКИ (В СЫРОМ ВИДЕ)

Картофель-фри со стейком, с добавлением соли в процессе жарки, замороженный, до готовки (в сыром виде) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,4 %, калием - 16 %

Чем полезен Картофель-фри со стейком, с добавлением соли в процессе жарки, замороженный, до готовки (в сыром виде)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Картофель-фри со стейком, с добавлением соли в процессе жарки, замороженный, до готовки (в сыром виде) калорийность 130 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Картофель-фри со стейком, с добавлением соли в процессе жарки, замороженный, до готовки (в сыром виде), калории, нутриенты, полезные свойства Картофель-фри со стейком, с добавлением соли в процессе жарки, замороженный, до готовки (в сыром виде)
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы