Калорийность Напиток кисломолочный 2,5% жирности, «Бифидин». Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Напиток кисломолочный 2,5% жирности, «Бифидин»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2761 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 7.4% 2235 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 7.4% 2240 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 4.1% 3982 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.2% 2613 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22 мкг 900 мкг 2.4% 3.9% 4091 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.24 мг 1.5 мг 16% 26.2% 625 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 18.2% 900 г
Витамин В4, холин 43 мг 500 мг 8.6% 14.1% 1163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 10.5% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 4.9% 3333 г
Витамин В9, фолаты 7.8 мкг 400 мкг 2% 3.3% 5128 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 21.8% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 1.3% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин Н, биотин 3.51 мкг 50 мкг 7% 11.5% 1425 г
Витамин РР, НЭ 0.9 мг 20 мг 4.5% 7.4% 2222 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129 мг 2500 мг 5.2% 8.5% 1938 г
Кальций, Ca 108 мг 1000 мг 10.8% 17.7% 926 г
Магний, Mg 16 мг 400 мг 4% 6.6% 2500 г
Натрий, Na 35 мг 1300 мг 2.7% 4.4% 3714 г
Сера, S 34 мг 1000 мг 3.4% 5.6% 2941 г
Фосфор, P 94 мг 800 мг 11.8% 19.3% 851 г
Хлор, Cl 110 мг 2300 мг 4.8% 7.9% 2091 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50 мкг ~
Железо, Fe 0.1 мг 18 мг 0.6% 1% 18000 г
Йод, I 9 мкг 150 мкг 6% 9.8% 1667 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 16.4% 1000 г
Марганец, Mn 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Медь, Cu 10 мкг 1000 мкг 1% 1.6% 10000 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 11.6% 1400 г
Олово, Sn 15 мкг ~
Селен, Se 2 мкг 55 мкг 3.6% 5.9% 2750 г
Стронций, Sr 17 мкг ~
Фтор, F 20 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 6.6% 2500 г
Цинк, Zn 0.4 мг 12 мг 3.3% 5.4% 3000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.078 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.76 г min 16.8 г 4.5% 7.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.12 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.8%

Энергетическая ценность Напиток кисломолочный 2,5% жирности, «Бифидин» составляет 61 кКал.

  • Стакан 250 мл = 250 гр (152.5 кКал)
  • Стакан 200 мл = 200 гр (122 кКал)
  • Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) = 18 гр (11 кКал)
  • Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) = 5 гр (3.1 кКал)

Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАПИТОК КИСЛОМОЛОЧНЫЙ 2,5% ЖИРНОСТИ, «БИФИДИН»

Напиток кисломолочный 2,5% жирности, «Бифидин» богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16 %, витамином B2 - 11,1 %, витамином B12 - 13,3 %, фосфором - 11,8 %

Чем полезен Напиток кисломолочный 2,5% жирности, «Бифидин»

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Напиток кисломолочный 2,5% жирности, «Бифидин» калорийность 61 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Напиток кисломолочный 2,5% жирности, «Бифидин», калории, нутриенты, полезные свойства Напиток кисломолочный 2,5% жирности, «Бифидин»
Справка

Энергетическая ценность, или калорийность — это количество энергии, высвобождаемой в организме человека из продуктов питания в процессе пищеварения. Энергетическая ценность продукта измеряется в кило-калориях (ккал) или кило-джоулях (кДж) в расчете на 100 гр. продукта. Килокалория, используемая для измерения энергетической ценности продуктов питания, также носит название «пищевая калория», поэтому, при указании калорийности в (кило)калориях приставку кило часто опускают. Подробные таблицы энергетической ценности для русских продуктов вы можете посмотреть здесь.

Пищевая ценность — содержание углеводов, жиров и белков в продукте.

Пищевая ценность пищевого продукта — совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии.

Витамины, органические вещества, необходимые в небольших количествах в пищевом рационе как человека, так и большинства позвоночных. Синтез витаминов, как правило, осуществляется растениями, а не животными. Ежедневная потребность человека в витаминах составляет лишь несколько миллиграммов или микрограммов. В отличие от неорганических веществ витамины разрушаются при сильном нагревании. Многие витамины нестабильны и "теряются" во время приготовления пищи или при обработке пищевых продуктов.

Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы