Рецепт Творожная запеканка с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с бананом

Творог «Столовый» 2,0% жирности 100 г
Яйцо куриное 50 г
Крупа манная 30 г
клубника 100 г
Способ приготовления

Смешайте 250 г творога, 2 яйца и один пюрированный банан. Добавьте 4 ст.л. манки, тщательно перемешайте. Чашу мультиварки смажьте каплей масла, присыпьте манкой. Влейте тесто. Установите режим "выпечка" на 45 мин. Либо выпекайте в духовке 35 мин

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.9 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1453 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 12.3% 704 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.7% 1867 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 4.3% 1991 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 40.7 г 2273 г 1.8% 1.6% 5585 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50 мкг 900 мкг 5.6% 4.8% 1800 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 8.3% 1047 г
Витамин В4, холин 44.82 мг 500 мг 9% 7.8% 1116 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 5.3% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 4.8% 1802 г
Витамин В9, фолаты 18 мкг 400 мкг 4.5% 3.9% 2222 г
Витамин В12, кобаламин 0.564 мкг 3 мкг 18.8% 16.2% 532 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.414 мкг 10 мкг 4.1% 3.5% 2415 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.304 мг 15 мг 2% 1.7% 4934 г
Витамин Н, биотин 6.321 мкг 50 мкг 12.6% 10.9% 791 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3214 мг 20 мг 11.6% 10% 862 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.79 мг 2500 мг 2.7% 2.3% 3743 г
Кальций, Ca 54.82 мг 1000 мг 5.5% 4.7% 1824 г
Кремний, Si 0.643 мг 30 мг 2.1% 1.8% 4666 г
Магний, Mg 12.64 мг 400 мг 3.2% 2.8% 3165 г
Натрий, Na 36.75 мг 1300 мг 2.8% 2.4% 3537 г
Сера, S 110.89 мг 1000 мг 11.1% 9.6% 902 г
Фосфор, P 107.7 мг 800 мг 13.5% 11.6% 743 г
Хлор, Cl 71.18 мг 2300 мг 3.1% 2.7% 3231 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.1 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 11.04 мкг ~
Железо, Fe 0.661 мг 18 мг 3.7% 3.2% 2723 г
Йод, I 3.57 мкг 150 мкг 2.4% 2.1% 4202 г
Кобальт, Co 5.179 мкг 10 мкг 51.8% 44.7% 193 г
Марганец, Mn 0.0552 мг 2 мг 2.8% 2.4% 3623 г
Медь, Cu 43.75 мкг 1000 мкг 4.4% 3.8% 2286 г
Молибден, Mo 5.032 мкг 70 мкг 7.2% 6.2% 1391 г
Никель, Ni 1.232 мкг ~
Олово, Sn 0.34 мкг ~
Селен, Se 16.375 мкг 55 мкг 29.8% 25.7% 336 г
Титан, Ti 0.95 мкг ~
Фтор, F 23.39 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17101 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 1.4% 6098 г
Цинк, Zn 0.3914 мг 12 мг 3.3% 2.8% 3066 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.339 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.28 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.289 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.26 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.659 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.366 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.888 г min 16.8 г 5.3% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.73 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.225 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.196 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с бананом составляет 115,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.9 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 40.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С БАНАНОМ

Творожная запеканка с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,8 %, витамином H - 12,6 %, витамином PP - 11,6 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 51,8 %, селеном - 29,8 %

Чем полезен Творожная запеканка с бананом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с бананом, калорийность 115,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги