Рецепт Овсяное печенье Субхадра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяное печенье Субхадра

Масло сладко-сливочное несоленое 120 г
Сахар песок 75 г
Кефир 1% 60 г
Пищевая сода 3.5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Изюм 100 г
Способ приготовления

Масло растопить и взбить с сахаром до полного растворения последнего. Добавить кефир, еще раз взбить. Муку смешать с хлопьями, солью, ванилином, изюмом. Добавить жидкую смесь и перемешать быстро ложкой. Тесто густое и липкое. Мокрыми руками формировать шарики и выкладывать на противень, застеленный бумагой. Выпекать в разогретой до 180оС духовке до золотистого цвета около 20 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье Субхадра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 383.5 ккал 1684 ккал 22.8% 5.9% 439 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 1.9% 1357 г
Жиры 18.1 г 56 г 32.3% 8.4% 309 г
Углеводы 50.1 г 219 г 22.9% 6% 437 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.6% 1000 г
Вода 17.2 г 2273 г 0.8% 0.2% 13215 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128 мкг 900 мкг 14.2% 3.7% 703 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.175 мг 1.5 мг 11.7% 3.1% 857 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 1.1% 2250 г
Витамин В4, холин 12.71 мг 500 мг 2.5% 0.7% 3934 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 0.5% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 1.2% 2174 г
Витамин В9, фолаты 10.83 мкг 400 мкг 2.7% 0.7% 3693 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 0.3% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.294 мкг 10 мкг 2.9% 0.8% 3401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.833 мг 15 мг 5.6% 1.5% 1801 г
Витамин Н, биотин 5.229 мкг 50 мкг 10.5% 2.7% 956 г
Витамин РР, НЭ 1.9055 мг 20 мг 9.5% 2.5% 1050 г
Ниацин 0.542 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.01 мг 2500 мг 10.4% 2.7% 965 г
Кальций, Ca 45.05 мг 1000 мг 4.5% 1.2% 2220 г
Кремний, Si 0.654 мг 30 мг 2.2% 0.6% 4587 г
Магний, Mg 42.58 мг 400 мг 10.6% 2.8% 939 г
Натрий, Na 377.13 мг 1300 мг 29% 7.6% 345 г
Сера, S 37.71 мг 1000 мг 3.8% 1% 2652 г
Фосфор, P 128.4 мг 800 мг 16.1% 4.2% 623 г
Хлор, Cl 324.54 мг 2300 мг 14.1% 3.7% 709 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171.6 мкг ~
Бор, B 6 мкг ~
Ванадий, V 14.71 мкг ~
Железо, Fe 1.669 мг 18 мг 9.3% 2.4% 1078 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 0.4% 5769 г
Кобальт, Co 1.658 мкг 10 мкг 16.6% 4.3% 603 г
Марганец, Mn 1.0316 мг 2 мг 51.6% 13.5% 194 г
Медь, Cu 128.94 мкг 1000 мкг 12.9% 3.4% 776 г
Молибден, Mo 3.072 мкг 70 мкг 4.4% 1.1% 2279 г
Никель, Ni 0.359 мкг ~
Олово, Sn 0.85 мкг ~
Селен, Se 1.178 мкг 55 мкг 2.1% 0.5% 4669 г
Титан, Ti 1.8 мкг ~
Фтор, F 16.58 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24125 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.3% 8929 г
Цинк, Zn 0.9163 мг 12 мг 7.6% 2% 1310 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.825 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.277 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.258 г ~
Глицин 0.283 г ~
Глутаминовая кислота 0.552 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.733 г ~
6:0 Капроновая 0.163 г ~
8:0 Каприловая 0.141 г ~
10:0 Каприновая 0.371 г ~
12:0 Лауриновая 0.475 г ~
14:0 Миристиновая 1.54 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.147 г ~
18:0 Стеариновая 1.489 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.78 г min 16.8 г 34.4% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.165 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.561 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.981 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.75 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.724 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье Субхадра составляет 383,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 383.5 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 18.1 г -%
Углеводы 50.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 17.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ СУБХАДРА

Овсяное печенье Субхадра богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, витамином B1 - 11,7 %, фосфором - 16,1 %, хлором - 14,1 %, кобальтом - 16,6 %, марганцем - 51,6 %, медью - 12,9 %

Чем полезен Овсяное печенье Субхадра

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяное печенье Субхадра, калорийность 383,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяное печенье Субхадра, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты