Рецепт запеченная груша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеченная груша

Мед пчелиный 200 г
Тимьян, свежий 20 г
Груша 2919 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеченная груша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.9 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2279 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.9% 15200 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.7% 18667 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 10.4% 1304 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 21% 645 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 4.6% 2914 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.5% 23684 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.8% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.8% 4865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 1.8% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 2.8% 4878 г
Витамин В9, фолаты 3.516 мкг 400 мкг 0.9% 1.2% 11377 г
Витамин C, аскорбиновая 6.57 мг 90 мг 7.3% 9.9% 1370 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.422 мг 15 мг 2.8% 3.8% 3555 г
Витамин Н, биотин 0.108 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 46296 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 5.3% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.2528 мг 20 мг 1.3% 1.8% 7911 г
Ниацин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.33 мг 2500 мг 6.8% 9.2% 1468 г
Кальций, Ca 23.96 мг 1000 мг 2.4% 3.2% 4174 г
Кремний, Si 6.323 мг 30 мг 21.1% 28.6% 474 г
Магний, Mg 14.02 мг 400 мг 3.5% 4.7% 2853 г
Натрий, Na 15.54 мг 1300 мг 1.2% 1.6% 8366 г
Сера, S 6.39 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 15649 г
Фосфор, P 18.9 мг 800 мг 2.4% 3.2% 4233 г
Хлор, Cl 2.43 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 94650 г
Микроэлементы
Бор, B 137 мкг ~
Ванадий, V 5.27 мкг ~
Железо, Fe 2.607 мг 18 мг 14.5% 19.6% 690 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 12500 г
Кобальт, Co 10.56 мкг 10 мкг 105.6% 142.9% 95 г
Марганец, Mn 0.0883 мг 2 мг 4.4% 6% 2265 г
Медь, Cu 134.79 мкг 1000 мкг 13.5% 18.3% 742 г
Молибден, Mo 5.269 мкг 70 мкг 7.5% 10.1% 1329 г
Никель, Ni 17.914 мкг ~
Рубидий, Rb 46.4 мкг ~
Селен, Se 0.105 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 52381 г
Фтор, F 17.76 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 22523 г
Цинк, Zn 0.2198 мг 12 мг 1.8% 2.4% 5460 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.924 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 5.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.271 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность запеченная груша составляет 73,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.9 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЕННАЯ ГРУША

запеченная груша богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21,1 %, железом - 14,5 %, кобальтом - 105,6 %, медью - 13,5 %

Чем полезен запеченная груша

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеченная груша, калорийность 73,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеченная груша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты