Рецепт Соус сметанный с грибным вкусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус сметанный с грибным вкусом

Сметана Брест-Литовск 15% 300 г
Мука Лидская 15 г
Масло подсолнечное 30 г
Вода 200 г
Лук репчатый 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус сметанный с грибным вкусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.1 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1558 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.9% 4750 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 14.9% 622 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.2% 4212 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.1% 1818 г
Вода 54.2 г 2273 г 2.4% 2.2% 4194 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.4% 25714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2% 4651 г
Витамин В9, фолаты 3.195 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 12520 г
Витамин C, аскорбиновая 3.55 мг 90 мг 3.9% 3.6% 2535 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.633 мг 15 мг 10.9% 10.1% 919 г
Витамин Н, биотин 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 15625 г
Витамин РР, НЭ 0.1775 мг 20 мг 0.9% 0.8% 11268 г
Ниацин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.13 мг 2500 мг 2.5% 2.3% 4024 г
Кальций, Ca 12.07 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8285 г
Магний, Mg 5.21 мг 400 мг 1.3% 1.2% 7678 г
Натрий, Na 1.63 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 79755 г
Сера, S 23.31 мг 1000 мг 2.3% 2.1% 4290 г
Фосфор, P 20.7 мг 800 мг 2.6% 2.4% 3865 г
Хлор, Cl 9.21 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 24973 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142 мкг ~
Бор, B 71 мкг ~
Железо, Fe 0.284 мг 18 мг 1.6% 1.5% 6338 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 14019 г
Кобальт, Co 1.775 мкг 10 мкг 17.8% 16.5% 563 г
Марганец, Mn 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.8% 2439 г
Медь, Cu 32.09 мкг 1000 мкг 3.2% 3% 3116 г
Никель, Ni 1.065 мкг ~
Рубидий, Rb 169 мкг ~
Фтор, F 34.67 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11537 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 1.3% 7042 г
Цинк, Zn 0.3018 мг 12 мг 2.5% 2.3% 3976 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.235 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.101 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.22 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.845 г min 16.8 г 5% 4.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.841 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.123 г от 11.2 до 20.6 г 19% 17.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.123 г ~

Энергетическая ценность Соус сметанный с грибным вкусом составляет 108,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.1 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 54.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС СМЕТАННЫЙ С ГРИБНЫМ ВКУСОМ

Соус сметанный с грибным вкусом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,8 %

Чем полезен Соус сметанный с грибным вкусом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус сметанный с грибным вкусом, калорийность 108,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус сметанный с грибным вкусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты