Рецепт Плов с куриной грудкой в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов с куриной грудкой в мультиварке

Куриная грудка (филе) (Тушение) 520 г
Лук репчатый (Пассерование) 120 г
Морковь, красная (Пассерование) 92 г
Рис Круглозерный 400 г
Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Томатная Паста 30 г
Масло подсолнечное 32 г
Приправа для плова 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов с куриной грудкой в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.2 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1274 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 7.9% 950 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.3% 2333 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 6.8% 1106 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 2.2% 3492 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.3 мкг 900 мкг 13% 9.8% 767 г
бета Каротин 0.583 мг 5 мг 11.7% 8.9% 858 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1% 7826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.06 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 37736 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.816 мг 15 мг 5.4% 4.1% 1838 г
Витамин Н, биотин 0.091 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 54945 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.1773 мг 20 мг 15.9% 12% 629 г
Ниацин 2.949 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.39 мг 2500 мг 4.1% 3.1% 2466 г
Кальций, Ca 9.01 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 11099 г
Магний, Mg 27.01 мг 400 мг 6.8% 5.1% 1481 г
Натрий, Na 103.38 мг 1300 мг 8% 6.1% 1257 г
Сера, S 5.29 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 18904 г
Фосфор, P 51.2 мг 800 мг 6.4% 4.8% 1563 г
Хлор, Cl 135.09 мг 2300 мг 5.9% 4.5% 1703 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.2 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Железо, Fe 0.479 мг 18 мг 2.7% 2% 3758 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 2.967 мкг 10 мкг 29.7% 22.5% 337 г
Литий, Li 0.307 мкг ~
Марганец, Mn 0.0226 мг 2 мг 1.1% 0.8% 8850 г
Медь, Cu 30.05 мкг 1000 мкг 3% 2.3% 3328 г
Молибден, Mo 3.422 мкг 70 мкг 4.9% 3.7% 2046 г
Никель, Ni 0.2 мкг ~
Рубидий, Rb 31.7 мкг ~
Селен, Se 0.005 мкг 55 мкг 1100000 г
Фтор, F 57.62 мкг 4000 мкг 1.4% 1.1% 6942 г
Хром, Cr 7.36 мкг 50 мкг 14.7% 11.1% 679 г
Цинк, Zn 0.4336 мг 12 мг 3.6% 2.7% 2768 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.539 г ~
Валин 0.379 г ~
Гистидин* 0.383 г ~
Изолейцин 0.331 г ~
Лейцин 0.578 г ~
Лизин 0.769 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.254 г ~
Треонин 0.325 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.311 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.573 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.382 г ~
Аспарагиновая кислота 0.572 г ~
Гидроксипролин 0.061 г ~
Глицин 0.27 г ~
Глутаминовая кислота 0.844 г ~
Пролин 0.295 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.263 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.556 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.226 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.628 г min 16.8 г 3.7% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.589 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.127 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.118 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Плов с куриной грудкой в мультиварке составляет 132,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.2 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 19.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 65.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

Плов с куриной грудкой в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, бэта-каротином - 11,7 %, витамином PP - 15,9 %, кобальтом - 29,7 %, хромом - 14,7 %

Чем полезен Плов с куриной грудкой в мультиварке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов с куриной грудкой в мультиварке, калорийность 132,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов с куриной грудкой в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы