Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Лук репчатый (Жарка) | 335 г |
Морковь, желтая (Жарка) | 478 г |
Печень куриная (Тушение) | 1035 г |
Вода | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 109.8 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1534 г |
Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 17.1% | 531 г |
Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 6.5% | 1400 г |
Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.7% | 5214 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.1% | 2222 г |
Вода | 100.2 г | 2273 г | 4.4% | 4% | 2268 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 8655.8 мкг | 900 мкг | 961.8% | 876% | 10 г |
Ретинол | 6.36 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.421 мг | 5 мг | 8.4% | 7.7% | 1188 г |
Витамин В1, тиамин | 0.342 мг | 1.5 мг | 22.8% | 20.8% | 439 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.38 мг | 1.8 мг | 76.7% | 69.9% | 130 г |
Витамин В4, холин | 139.24 мг | 500 мг | 27.8% | 25.3% | 359 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 2.2% | 4098 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.706 мг | 2 мг | 35.3% | 32.1% | 283 г |
Витамин В9, фолаты | 176.967 мкг | 400 мкг | 44.2% | 40.3% | 226 г |
Витамин В12, кобаламин | 11.876 мкг | 3 мкг | 395.9% | 360.6% | 25 г |
Витамин C, аскорбиновая | 11.88 мг | 90 мг | 13.2% | 12% | 758 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.245 мг | 15 мг | 1.6% | 1.5% | 6122 г |
Витамин Н, биотин | 0.228 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 21930 г |
Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 3.4% | 2727 г |
Витамин РР, НЭ | 10.1063 мг | 20 мг | 50.5% | 46% | 198 г |
Ниацин | 6.96 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 306.55 мг | 2500 мг | 12.3% | 11.2% | 816 г |
Кальций, Ca | 32.02 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.9% | 3123 г |
Магний, Mg | 30.91 мг | 400 мг | 7.7% | 7% | 1294 г |
Натрий, Na | 80.32 мг | 1300 мг | 6.2% | 5.6% | 1619 г |
Сера, S | 163.24 мг | 1000 мг | 16.3% | 14.8% | 613 г |
Фосфор, P | 203.4 мг | 800 мг | 25.4% | 23.1% | 393 г |
Хлор, Cl | 26.73 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.1% | 8605 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 199.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 112.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 32.75 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 12.523 мг | 18 мг | 69.6% | 63.4% | 144 г |
Йод, I | 2.35 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.5% | 6383 г |
Кобальт, Co | 12.565 мкг | 10 мкг | 125.7% | 114.5% | 80 г |
Литий, Li | 1.985 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3474 мг | 2 мг | 17.4% | 15.8% | 576 г |
Медь, Cu | 323.85 мкг | 1000 мкг | 32.4% | 29.5% | 309 г |
Молибден, Mo | 48.159 мкг | 70 мкг | 68.8% | 62.7% | 145 г |
Никель, Ni | 2.68 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 110.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 39.108 мкг | 55 мкг | 71.1% | 64.8% | 141 г |
Фтор, F | 32.3 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12384 г |
Хром, Cr | 7.9 мкг | 50 мкг | 15.8% | 14.4% | 633 г |
Цинк, Zn | 5.0567 мг | 12 мг | 42.1% | 38.3% | 237 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.087 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.761 г | ~ | |||
Валин | 0.908 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.304 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.683 г | ~ | |||
Лейцин | 1.394 г | ~ | |||
Лизин | 0.78 г | ~ | |||
Метионин | 0.303 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.477 г | ~ | |||
Треонин | 0.525 г | ~ | |||
Триптофан | 0.291 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.711 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.198 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
Аланин | 1.052 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.356 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.043 г | ~ | |||
Глицин | 0.776 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.042 г | ~ | |||
Пролин | 0.73 г | ~ | |||
Серин | 0.357 г | ~ | |||
Тирозин | 0.487 г | ~ | |||
Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 250.69 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.652 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.337 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.21 г | min 16.8 г | 7.2% | 6.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.103 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.509 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 4.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.415 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.086 г | ~ |
Энергетическая ценность ПЕЧЕНЬ КУРИНАЯ ТУШЕНАЯ составляет 109,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 109.8 кКал | -% | |
Белки | 14.3 г | -% | |
Жиры | 4 г | -% | |
Углеводы | 4.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
Вода | 100.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|