Рецепт Суп Борщ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп Борщ

Свинина, тазобедренная часть (Варка без слива) 300 г
Картофель (Варка без слива) 700 г
Заправка для супа "Борщ" 530 г
Вода 2300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Борщ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.3 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3889 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.5% 4222 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 8.3% 2800 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 4.6% 4977 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.9% 3333 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 9.2% 2520 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.1 мкг 900 мкг 5.6% 12.9% 1796 г
бета Каротин 0.301 мг 5 мг 6% 13.9% 1661 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 10.9% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.5% 6667 г
Витамин В4, холин 6.57 мг 500 мг 1.3% 3% 7610 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 5.8% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 12.5% 1852 г
Витамин В9, фолаты 3.744 мкг 400 мкг 0.9% 2.1% 10684 г
Витамин C, аскорбиновая 4.3 мг 90 мг 4.8% 11.1% 2093 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 3.9% 5906 г
Витамин Н, биотин 0.077 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 64935 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8615 мг 20 мг 4.3% 9.9% 2322 г
Ниацин 0.44 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.19 мг 2500 мг 6.4% 14.8% 1551 г
Кальций, Ca 9.99 мг 1000 мг 1% 2.3% 10010 г
Магний, Mg 9.53 мг 400 мг 2.4% 5.5% 4197 г
Натрий, Na 72.63 мг 1300 мг 5.6% 12.9% 1790 г
Сера, S 28.28 мг 1000 мг 2.8% 6.5% 3536 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 7.9% 2963 г
Хлор, Cl 122.25 мг 2300 мг 5.3% 12.2% 1881 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187.2 мкг ~
Бор, B 47.4 мкг ~
Ванадий, V 34.23 мкг ~
Железо, Fe 0.403 мг 18 мг 2.2% 5.1% 4467 г
Йод, I 2.18 мкг 150 мкг 1.5% 3.5% 6881 г
Кобальт, Co 2.133 мкг 10 мкг 21.3% 49.2% 469 г
Литий, Li 15.527 мкг ~
Марганец, Mn 0.0909 мг 2 мг 4.5% 10.4% 2200 г
Медь, Cu 52.27 мкг 1000 мкг 5.2% 12% 1913 г
Молибден, Mo 3.68 мкг 70 мкг 5.3% 12.2% 1902 г
Никель, Ni 3.278 мкг ~
Олово, Sn 2.57 мкг ~
Рубидий, Rb 141.9 мкг ~
Селен, Se 0.071 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 77465 г
Фтор, F 80.14 мкг 4000 мкг 2% 4.6% 4991 г
Хром, Cr 4.7 мкг 50 мкг 9.4% 21.7% 1064 г
Цинк, Zn 0.3091 мг 12 мг 2.6% 6% 3882 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.87 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.338 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.844 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.134 г min 16.8 г 0.8% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.132 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.269 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.268 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Суп Борщ составляет 43,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.3 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП БОРЩ

Суп Борщ богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 21,3 %

Чем полезен Суп Борщ

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп Борщ, калорийность 43,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп Борщ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги