Рецепт Рассольник Redmond. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рассольник Redmond

Вода 1700 г
Говядина отварная, по 1-392 260 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Крупа перловая (Варка без слива вязкая) 70 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь, красная (Жарка) 100 г
Огурец соленый (Жарка) 100 г
Масло подсолнечное 42 г
Томатная паста. Консервы (Жарка) 70 г
Чеснок, сырой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рассольник Redmond".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.3 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2747 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 7% 2303 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 9.6% 1697 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3.4% 4867 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.9% 3333 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 6.2% 2610 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.7 мкг 900 мкг 8.4% 13.7% 1189 г
бета Каротин 0.455 мг 5 мг 9.1% 14.8% 1099 г
Лютеин + Зеаксантин 0.061 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.9% 5625 г
Витамин В4, холин 0.09 мг 500 мг 555556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 2.8% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 6.2% 2667 г
Витамин В9, фолаты 2.914 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 13727 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 3.6% 4500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.847 мг 15 мг 5.6% 9.1% 1771 г
Витамин Н, биотин 0.188 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 26596 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.7% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2949 мг 20 мг 6.5% 10.6% 1545 г
Ниацин 0.612 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.04 мг 2500 мг 5.1% 8.3% 1968 г
Кальций, Ca 11.74 мг 1000 мг 1.2% 2% 8518 г
Магний, Mg 10.67 мг 400 мг 2.7% 4.4% 3749 г
Натрий, Na 144.67 мг 1300 мг 11.1% 18.1% 899 г
Сера, S 10.18 мг 1000 мг 1% 1.6% 9823 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 8% 2025 г
Хлор, Cl 14.65 мг 2300 мг 0.6% 1% 15700 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.6 мкг ~
Бор, B 20.7 мкг ~
Ванадий, V 17 мкг ~
Железо, Fe 0.421 мг 18 мг 2.3% 3.8% 4276 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 1% 16304 г
Кобальт, Co 1.474 мкг 10 мкг 14.7% 24% 678 г
Литий, Li 9.015 мкг ~
Марганец, Mn 0.0582 мг 2 мг 2.9% 4.7% 3436 г
Медь, Cu 40.63 мкг 1000 мкг 4.1% 6.7% 2461 г
Молибден, Mo 2.05 мкг 70 мкг 2.9% 4.7% 3415 г
Никель, Ni 1.217 мкг ~
Рубидий, Rb 75.2 мкг ~
Селен, Se 0.092 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 59783 г
Титан, Ti 0.44 мкг ~
Фтор, F 70.86 мкг 4000 мкг 1.8% 2.9% 5645 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 5.1% 3226 г
Цинк, Zn 0.1316 мг 12 мг 1.1% 1.8% 9119 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.396 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.135 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.195 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.115 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.402 г min 16.8 г 2.4% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.4 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.976 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 14.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.975 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Рассольник Redmond составляет 61,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.3 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАССОЛЬНИК REDMOND

Рассольник Redmond богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,7 %

Чем полезен Рассольник Redmond

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рассольник Redmond, калорийность 61,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рассольник Redmond, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги