Рецепт суп грибной 26.01.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп грибной 26.01.18

Масло подсолнечное	17 г
Гриб вешенка, сырой	159 г
Гриб вешенка, сырой	231 г
Лук репчатый	225 г
Морковь, красная	205 г
Киноа (рисовая лебеда), неприготовленная	75 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп грибной 26.01.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	79.1 ккал	1684 ккал	4.7%	5.9%	2129 г
Белки	3.2 г	76 г	4.2%	5.3%	2375 г
Жиры	2.6 г	56 г	4.6%	5.8%	2154 г
Углеводы	11.5 г	219 г	5.3%	6.7%	1904 г
Пищевые волокна	2.8 г	20 г	14%	17.7%	714 г
Вода	80.2 г	2273 г	3.5%	4.4%	2834 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	450.5 мкг	900 мкг	50.1%	63.3%	200 г
бета Каротин	2.71 мг	5 мг	54.2%	68.5%	185 г
бета Криптоксантин	0.082 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	13.405 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.109 мг	1.5 мг	7.3%	9.2%	1376 г
Витамин В2, рибофлавин	0.196 мг	1.8 мг	10.9%	13.8%	918 г
Витамин В4, холин	26.6 мг	500 мг	5.3%	6.7%	1880 г
Витамин В5, пантотеновая	0.7 мг	5 мг	14%	17.7%	714 г
Витамин В6, пиридоксин	0.146 мг	2 мг	7.3%	9.2%	1370 г
Витамин В9, фолаты	35.625 мкг	400 мкг	8.9%	11.3%	1123 г
Витамин C, аскорбиновая	3.59 мг	90 мг	4%	5.1%	2507 г
Витамин D, кальциферол	0.299 мкг	10 мкг	3%	3.8%	3344 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.299 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.16 мг	15 мг	7.7%	9.7%	1293 г
бета Токоферол	0.007 мг	~
гамма Токоферол	0.374 мг	~
дельта Токоферол	0.029 мг	~
Витамин Н, биотин	0.357 мкг	50 мкг	0.7%	0.9%	14006 г
Витамин К, филлохинон	3 мкг	120 мкг	2.5%	3.2%	4000 г
Менахинон-4 (МК4)	0.09 мкг	~
Витамин РР, НЭ	2.615 мг	20 мг	13.1%	16.6%	765 г
Ниацин	0.274 мг	~
Бетаин	57.016 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	314.04 мг	2500 мг	12.6%	15.9%	796 г
Кальций, Ca	18.87 мг	1000 мг	1.9%	2.4%	5299 г
Магний, Mg	35.89 мг	400 мг	9%	11.4%	1115 г
Натрий, Na	13.82 мг	1300 мг	1.1%	1.4%	9407 г
Сера, S	16.04 мг	1000 мг	1.6%	2%	6234 г
Фосфор, P	115.6 мг	800 мг	14.5%	18.3%	692 г
Хлор, Cl	6.17 мг	2300 мг	0.3%	0.4%	37277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	171.3 мкг	~
Бор, B	49.3 мкг	~
Железо, Fe	1.299 мг	18 мг	7.2%	9.1%	1386 г
Йод, I	0.74 мкг	150 мкг	0.5%	0.6%	20270 г
Кобальт, Co	1.234 мкг	10 мкг	12.3%	15.5%	810 г
Литий, Li	1.349 мкг	~
Марганец, Mn	0.2723 мг	2 мг	13.6%	17.2%	734 г
Медь, Cu	175.07 мкг	1000 мкг	17.5%	22.1%	571 г
Никель, Ni	0.74 мкг	~
Рубидий, Rb	117.4 мкг	~
Селен, Se	1.833 мкг	55 мкг	3.3%	4.2%	3001 г
Фтор, F	7.65 мкг	4000 мкг	0.2%	0.3%	52288 г
Хром, Cr	0.49 мкг	50 мкг	1%	1.3%	10204 г
Цинк, Zn	0.7939 мг	12 мг	6.6%	8.3%	1512 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.364 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.4 г	~
Сахароза	2.4 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.141 г	~
Аргинин*	0.216 г	~
Валин	0.149 г	~
Гистидин*	0.07 г	~
Изолейцин	0.107 г	~
Лейцин	0.163 г	~
Лизин	0.14 г	~
Метионин	0.048 г	~
Метионин + Цистеин	0.009 г	~
Треонин	0.112 г	~
Триптофан	0.038 г	~
Фенилаланин	0.114 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.029 г	~
Заменимые аминокислоты	0.297 г	~
Аланин	0.176 г	~
Аспарагиновая кислота	0.267 г	~
Глицин	0.128 г	~
Глутаминовая кислота	0.531 г	~
Пролин	0.096 г	~
Серин	0.115 г	~
Тирозин	0.069 г	~
Цистеин	0.035 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	8.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	0.428 мг	~
бета Ситостерол	3.728 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.191 г	~
18:0 Стеариновая	0.079 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.016 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.59 г	min 16.8 г	3.5%	4.4%
18:1 Олеиновая (ud)	0.572 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.007 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.438 г	от 11.2 до 20.6 г	12.8%	16.2%
18:2 Линолевая (ud)	1.412 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.021 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.004 г	~

Энергетическая ценность суп грибной 26.01.18 составляет 79,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	79.1 кКал	-%
	Белки	3.2 г	-%
	Жиры	2.6 г	-%
	Углеводы	11.5 г	-%
	Пищевые волокна	2.8 г	-%
	Вода	80.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ 26.01.18

суп грибной 26.01.18 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 50,1 %, бэта-каротином - 54,2 %, витамином B5 - 14 %, витамином PP - 13,1 %, калием - 12,6 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 12,3 %, марганцем - 13,6 %, медью - 17,5 %

Чем полезен суп грибной 26.01.18

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить суп грибной 26.01.18, калорийность 79,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп грибной 26.01.18, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Ксюшина кашка геркулесовая

Омлет с черемшой и зеленью

Илюшин и Ксюшин хумус

Лучшие рационы

Калорийность: 1461 кКал

Витамины и минералы: 90%

ольга

2024-05-01

Калорийность: 1748 кКал

Витамины и минералы: 96%

Елена

2024-05-01

Калорийность: 2225 кКал

Витамины и минералы: 98%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе