Рецепт Рассольник (мульт.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рассольник (мульт.)

Лук репчатый (Варка без слива) 210 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 130 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Крупа перловая (Варка без слива рассыпчатая) 60 г
Петрушка (Варка без слива) 30 г
Огурец соленый (Варка без слива) 170 г
Томатная паста. Консервы (Варка без слива) 40 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рассольник (мульт.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.8 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5847 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.2% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 9.4% 3712 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 13.9% 2500 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 13.9% 2490 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.7 мкг 900 мкг 2.7% 9.4% 3644 г
бета Каротин 0.148 мг 5 мг 3% 10.4% 3378 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 7.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 3.8% 9000 г
Витамин В4, холин 0.15 мг 500 мг 333333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 7.3% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 16.3% 2128 г
Витамин В9, фолаты 4.986 мкг 400 мкг 1.2% 4.2% 8022 г
Витамин C, аскорбиновая 3.1 мг 90 мг 3.4% 11.8% 2903 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 3.1% 11111 г
Витамин Н, биотин 0.171 мкг 50 мкг 0.3% 1% 29240 г
Витамин К, филлохинон 19.8 мкг 120 мкг 16.5% 57.3% 606 г
Витамин РР, НЭ 0.612 мг 20 мг 3.1% 10.8% 3268 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.38 мг 2500 мг 6.9% 24% 1459 г
Кальций, Ca 14.67 мг 1000 мг 1.5% 5.2% 6817 г
Магний, Mg 11.14 мг 400 мг 2.8% 9.7% 3591 г
Натрий, Na 78.77 мг 1300 мг 6.1% 21.2% 1650 г
Сера, S 15.03 мг 1000 мг 1.5% 5.2% 6653 г
Фосфор, P 28.6 мг 800 мг 3.6% 12.5% 2797 г
Хлор, Cl 20.97 мг 2300 мг 0.9% 3.1% 10968 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 216.6 мкг ~
Бор, B 48.9 мкг ~
Ванадий, V 34.04 мкг ~
Железо, Fe 0.439 мг 18 мг 2.4% 8.3% 4100 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 3.8% 9317 г
Кобальт, Co 1.916 мкг 10 мкг 19.2% 66.7% 522 г
Литий, Li 15.302 мкг ~
Марганец, Mn 0.0832 мг 2 мг 4.2% 14.6% 2404 г
Медь, Cu 54.49 мкг 1000 мкг 5.4% 18.8% 1835 г
Молибден, Mo 3.335 мкг 70 мкг 4.8% 16.7% 2099 г
Никель, Ni 1.991 мкг ~
Рубидий, Rb 136.3 мкг ~
Селен, Se 0.06 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 91667 г
Титан, Ti 0.39 мкг ~
Фтор, F 71 мкг 4000 мкг 1.8% 6.3% 5634 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 17.7% 1953 г
Цинк, Zn 0.2111 мг 12 мг 1.8% 6.3% 5685 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.332 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.283 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.144 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.035 г min 16.8 г 0.2% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Рассольник (мульт.) составляет 28,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАССОЛЬНИК (МУЛЬТ.)

Рассольник (мульт.) богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 16,5 %, кобальтом - 19,2 %

Чем полезен Рассольник (мульт.)

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рассольник (мульт.), калорийность 28,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рассольник (мульт.), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты