Рецепт суп овощной с говядиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп овощной с говядиной

Говядина 2 кат. (Варка без слива) 420 г
Вода 3500 г
Картофель (Варка без слива) 480 г
Морковь, красная (Пассерование) 180 г
Лук репчатый (Пассерование) 125 г
Капуста цветная (Варка без слива) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп овощной с говядиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.9 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7046 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 11.7% 3619 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 5.4% 8000 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 4.2% 9955 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 8.4% 5000 г
Вода 94.1 г 2273 г 4.1% 17.2% 2416 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.1 мкг 900 мкг 8.5% 35.6% 1183 г
бета Каротин 0.457 мг 5 мг 9.1% 38.1% 1094 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 5.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 5% 8182 г
Витамин В4, холин 1.5 мг 500 мг 0.3% 1.3% 33333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 10.5% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 17.2% 2439 г
Витамин В9, фолаты 3.048 мкг 400 мкг 0.8% 3.3% 13123 г
Витамин В12, кобаламин 0.26 мкг 3 мкг 8.7% 36.4% 1154 г
Витамин C, аскорбиновая 1.99 мг 90 мг 2.2% 9.2% 4523 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 1.7% 22388 г
Витамин Н, биотин 0.411 мкг 50 мкг 0.8% 3.3% 12165 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 3.8% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.0926 мг 20 мг 5.5% 23% 1830 г
Ниацин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.58 мг 2500 мг 3.7% 15.5% 2700 г
Кальций, Ca 7.96 мг 1000 мг 0.8% 3.3% 12563 г
Магний, Mg 7.13 мг 400 мг 1.8% 7.5% 5610 г
Натрий, Na 5.49 мг 1300 мг 0.4% 1.7% 23679 г
Сера, S 27.35 мг 1000 мг 2.7% 11.3% 3656 г
Фосфор, P 23.9 мг 800 мг 3% 12.6% 3347 г
Хлор, Cl 13.42 мг 2300 мг 0.6% 2.5% 17139 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.3 мкг ~
Бор, B 17.7 мкг ~
Ванадий, V 15.83 мкг ~
Железо, Fe 0.401 мг 18 мг 2.2% 9.2% 4489 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 3.8% 11719 г
Кобальт, Co 1.32 мкг 10 мкг 13.2% 55.2% 758 г
Литий, Li 8.418 мкг ~
Марганец, Mn 0.0346 мг 2 мг 1.7% 7.1% 5780 г
Медь, Cu 35.95 мкг 1000 мкг 3.6% 15.1% 2782 г
Молибден, Mo 1.928 мкг 70 мкг 2.8% 11.7% 3631 г
Никель, Ni 1.413 мкг ~
Олово, Sn 6.97 мкг ~
Рубидий, Rb 66.3 мкг ~
Селен, Se 0.056 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 98214 г
Фтор, F 87.38 мкг 4000 мкг 2.2% 9.2% 4578 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 15.9% 2660 г
Цинк, Zn 0.3722 мг 12 мг 3.1% 13% 3224 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.537 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.171 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.351 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.066 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.242 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.428 г min 16.8 г 2.5% 10.5%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.366 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность суп овощной с говядиной составляет 23,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.9 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 94.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ С ГОВЯДИНОЙ

суп овощной с говядиной богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,2 %

Чем полезен суп овощной с говядиной

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп овощной с говядиной, калорийность 23,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп овощной с говядиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты