Рецепт ЙОГУРТ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ЙОГУРТ

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 1000 г
Закваска 2,5% 330 г
Варенье Крыжовник 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЙОГУРТ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.7 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2774 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 6.1% 2714 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 7.1% 2333 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 5.3% 3174 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 4.6% 3524 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.9 мкг 900 мкг 1.8% 3% 5660 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 10% 1651 г
Витамин В4, холин 17.1 мг 500 мг 3.4% 5.6% 2924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 9.1% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 3% 5556 г
Витамин В9, фолаты 3.623 мкг 400 мкг 0.9% 1.5% 11041 г
Витамин В12, кобаламин 0.29 мкг 3 мкг 9.7% 16% 1034 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 1.6% 9574 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.7% 27778 г
Витамин Н, биотин 2.319 мкг 50 мкг 4.6% 7.6% 2156 г
Витамин РР, НЭ 0.5797 мг 20 мг 2.9% 4.8% 3450 г
Ниацин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.8 мг 2500 мг 4.2% 6.9% 2363 г
Кальций, Ca 86.96 мг 1000 мг 8.7% 14.3% 1150 г
Магний, Mg 10.14 мг 400 мг 2.5% 4.1% 3945 г
Натрий, Na 36.23 мг 1300 мг 2.8% 4.6% 3588 г
Сера, S 21.01 мг 1000 мг 2.1% 3.5% 4760 г
Фосфор, P 65.2 мг 800 мг 8.2% 13.5% 1227 г
Хлор, Cl 79.71 мг 2300 мг 3.5% 5.8% 2885 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.2 мкг ~
Железо, Fe 0.072 мг 18 мг 0.4% 0.7% 25000 г
Йод, I 6.52 мкг 150 мкг 4.3% 7.1% 2301 г
Кобальт, Co 0.58 мкг 10 мкг 5.8% 9.6% 1724 г
Марганец, Mn 0.0043 мг 2 мг 0.2% 0.3% 46512 г
Медь, Cu 8.7 мкг 1000 мкг 0.9% 1.5% 11494 г
Молибден, Mo 3.623 мкг 70 мкг 5.2% 8.6% 1932 г
Олово, Sn 9.42 мкг ~
Селен, Se 1.449 мкг 55 мкг 2.6% 4.3% 3796 г
Стронций, Sr 12.32 мкг ~
Фтор, F 14.49 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 27605 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 4.8% 3448 г
Цинк, Zn 0.2899 мг 12 мг 2.4% 4% 4139 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность ЙОГУРТ составляет 60,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.7 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 64.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ЙОГУРТ, калорийность 60,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ЙОГУРТ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги