Рецепт Щи вегетарианские. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи вегетарианские

Квашеная капуста 300 г
Вода 1000 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Корень имбиря, сырой 40 г
Суп, говяжий бульон, в кубиках, сухой 10 г
Лук репчатый (Варка без слива) 60 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи вегетарианские".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.6 ккал 1684 ккал 0.7% 5.6% 13365 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 6.3% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.6% 56000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 8.7% 9125 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 43.7% 1818 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 33.3% 2393 г
Органические кислоты 14.9 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 236.5 мкг 900 мкг 26.3% 208.7% 381 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.744 мг 5 мг 14.9% 118.3% 672 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 7.9% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 7.1% 11250 г
Витамин В4, холин 1.85 мг 500 мг 0.4% 3.2% 27027 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 12.7% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 17.5% 4651 г
Витамин В9, фолаты 3.731 мкг 400 мкг 0.9% 7.1% 10721 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 1.6% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 8.79 мг 90 мг 9.8% 77.8% 1024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 5.6% 14851 г
Витамин Н, биотин 0.165 мкг 50 мкг 0.3% 2.4% 30303 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 8.7% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.3454 мг 20 мг 1.7% 13.5% 5790 г
Ниацин 0.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.09 мг 2500 мг 4% 31.7% 2498 г
Кальций, Ca 16.23 мг 1000 мг 1.6% 12.7% 6161 г
Магний, Mg 9.07 мг 400 мг 2.3% 18.3% 4410 г
Натрий, Na 157.36 мг 1300 мг 12.1% 96% 826 г
Сера, S 10.3 мг 1000 мг 1% 7.9% 9709 г
Фосфор, P 15.3 мг 800 мг 1.9% 15.1% 5229 г
Хлор, Cl 239.6 мг 2300 мг 10.4% 82.5% 960 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.8 мкг ~
Бор, B 51.6 мкг ~
Ванадий, V 1.2 мкг ~
Железо, Fe 0.282 мг 18 мг 1.6% 12.7% 6383 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 4% 19231 г
Кобальт, Co 1.125 мкг 10 мкг 11.3% 89.7% 889 г
Литий, Li 0.45 мкг ~
Марганец, Mn 0.0571 мг 2 мг 2.9% 23% 3503 г
Медь, Cu 31.52 мкг 1000 мкг 3.2% 25.4% 3173 г
Молибден, Mo 2.706 мкг 70 мкг 3.9% 31% 2587 г
Никель, Ni 3.569 мкг ~
Рубидий, Rb 28.5 мкг ~
Селен, Se 0.221 мкг 55 мкг 0.4% 3.2% 24887 г
Фтор, F 67.2 мкг 4000 мкг 1.7% 13.5% 5952 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 19.8% 4000 г
Цинк, Zn 0.1246 мг 12 мг 1% 7.9% 9631 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.03 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.375 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Щи вегетарианские составляет 12,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 12.6 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ВЕГЕТАРИАНСКИЕ

Щи вегетарианские богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,3 %, бэта-каротином - 14,9 %, кобальтом - 11,3 %

Чем полезен Щи вегетарианские

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи вегетарианские, калорийность 12,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи вегетарианские, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты