Рецепт Овощи тушеные со свининой (в горшочке) 03.01.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи тушеные со свининой (в горшочке) 03.01.19

Свинина, грудинка мякоть (Тушение)	365 г
Картофель (Варка без слива)	440 г
Лук репчатый (Варка без слива)	54 г
Фасоль, зерно (Варка)	0 г
Спаржевая фасоль вигна, вареная, с солью	50 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива)	0 г
Маринад-расол(для маринования: огурцов, томатов)	0 г
Овощи маринованные, сладкие	0 г
Капуста белокочанная (Варка без слива)	0 г
Вода водопроводная, городская	1200 г
Морковь (Варка без слива)	60 г
Брокколи (Варка без слива)	0 г
Перец сладкий красный (Варка без слива)	40 г
Чернослив (слива сушеная) (Варка без слива)	0 г
Капуста квашенная классическая 23.11.18	250 г
Печень свиная (Варка без слива)	0 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Базилик, сушеный	2 г
Лавровый лист	1 г
Перец черный горошек	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушеные со свининой (в горшочке) 03.01.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	109.2 ккал	1684 ккал	6.5%	6%	1542 г
Белки	1.9 г	76 г	2.5%	2.3%	4000 г
Жиры	9.5 г	56 г	17%	15.6%	589 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	1.6%	5475 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	3.2%	2857 г
Вода	84.5 г	2273 г	3.7%	3.4%	2690 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	85.4 мкг	900 мкг	9.5%	8.7%	1054 г
альфа Каротин	0.096 мкг	~
бета Каротин	0.513 мг	5 мг	10.3%	9.4%	975 г
бета Криптоксантин	0.046 мкг	~
Ликопин	0.338 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.085 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.075 мг	1.5 мг	5%	4.6%	2000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.04 мг	1.8 мг	2.2%	2%	4500 г
Витамин В4, холин	15.34 мг	500 мг	3.1%	2.8%	3259 г
Витамин В5, пантотеновая	0.185 мг	5 мг	3.7%	3.4%	2703 г
Витамин В6, пиридоксин	0.162 мг	2 мг	8.1%	7.4%	1235 г
Витамин В9, фолаты	6.587 мкг	400 мкг	1.6%	1.5%	6073 г
Витамин В12, кобаламин	0.171 мкг	3 мкг	5.7%	5.2%	1754 г
Витамин C, аскорбиновая	9.17 мг	90 мг	10.2%	9.3%	981 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.147 мг	15 мг	1%	0.9%	10204 г
гамма Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.764 мкг	50 мкг	1.5%	1.4%	6545 г
Витамин К, филлохинон	9.3 мкг	120 мкг	7.8%	7.1%	1290 г
Витамин РР, НЭ	0.7194 мг	20 мг	3.6%	3.3%	2780 г
Ниацин	0.325 мг	~
Бетаин	0.018 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	172.8 мг	2500 мг	6.9%	6.3%	1447 г
Кальций, Ca	15.42 мг	1000 мг	1.5%	1.4%	6485 г
Кремний, Si	10.512 мг	30 мг	35%	32.1%	285 г
Магний, Mg	11.17 мг	400 мг	2.8%	2.6%	3581 г
Натрий, Na	176.79 мг	1300 мг	13.6%	12.5%	735 г
Сера, S	46.24 мг	1000 мг	4.6%	4.2%	2163 г
Фосфор, P	28.7 мг	800 мг	3.6%	3.3%	2787 г
Хлор, Cl	276.51 мг	2300 мг	12%	11%	832 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	234.7 мкг	~
Бор, B	52.5 мкг	~
Ванадий, V	31.97 мкг	~
Железо, Fe	0.519 мг	18 мг	2.9%	2.7%	3468 г
Йод, I	2.56 мкг	150 мкг	1.7%	1.6%	5859 г
Кобальт, Co	2.762 мкг	10 мкг	27.6%	25.3%	362 г
Литий, Li	16.175 мкг	~
Марганец, Mn	0.0874 мг	2 мг	4.4%	4%	2288 г
Медь, Cu	64.1 мкг	1000 мкг	6.4%	5.9%	1560 г
Молибден, Mo	5.779 мкг	70 мкг	8.3%	7.6%	1211 г
Никель, Ni	4.593 мкг	~
Олово, Sn	4.67 мкг	~
Рубидий, Rb	105.4 мкг	~
Селен, Se	0.133 мкг	55 мкг	0.2%	0.2%	41353 г
Стронций, Sr	1.96 мкг	~
Фтор, F	61.9 мкг	4000 мкг	1.5%	1.4%	6462 г
Хром, Cr	4.7 мкг	50 мкг	9.4%	8.6%	1064 г
Цинк, Zn	0.4877 мг	12 мг	4.1%	3.8%	2461 г
Цирконий, Zr	0.57 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.694 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.193 г	~
Аргинин*	0.037 г	~
Валин	0.036 г	~
Гистидин*	0.011 г	~
Изолейцин	0.028 г	~
Лейцин	0.039 г	~
Лизин	0.039 г	~
Метионин	0.009 г	~
Метионин + Цистеин	0.015 г	~
Треонин	0.028 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.03 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.05 г	~
Заменимые аминокислоты	0.337 г	~
Аланин	0.029 г	~
Аспарагиновая кислота	0.072 г	~
Глицин	0.026 г	~
Глутаминовая кислота	0.091 г	~
Пролин	0.027 г	~
Серин	0.032 г	~
Тирозин	0.026 г	~
Цистеин	0.008 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.136 мг	~
бета Ситостерол	0.179 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.016 г	~
18:0 Стеариновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.033 г	min 16.8 г	0.2%	0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.033 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.018 г	от 11.2 до 20.6 г	0.2%	0.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.017 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.017 г	~

Энергетическая ценность Овощи тушеные со свининой (в горшочке) 03.01.19 составляет 109,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	109.2 кКал	-%
	Белки	1.9 г	-%
	Жиры	9.5 г	-%
	Углеводы	4 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	84.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЕНЫЕ СО СВИНИНОЙ (В ГОРШОЧКЕ) 03.01.19

Овощи тушеные со свининой (в горшочке) 03.01.19 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 35 %, хлором - 12 %, кобальтом - 27,6 %

Чем полезен Овощи тушеные со свининой (в горшочке) 03.01.19

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Овощи тушеные со свининой (в горшочке) 03.01.19, калорийность 109,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи тушеные со свининой (в горшочке) 03.01.19, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Морепроукты со сметаной

Фруктово-творожный десерт

Автор Евгения Штрейзе

Интересные блоги

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе