Рецепт Ризотто с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ризотто с тыквой

Вода 2000 г
Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный с солью 500 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Морковь, красная (Жарка) 100 г
Масло подсолнечное 30 г
Тыква (Припускание) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ризотто с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.5 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3545 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.5% 8444 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5.3% 4000 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 7.4% 2882 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.5% 2222 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 8.2% 2565 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.9 мкг 900 мкг 14.5% 30.5% 688 г
бета Каротин 0.753 мг 5 мг 15.1% 31.8% 664 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2.3% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 2.1% 10000 г
Витамин В4, холин 0.45 мг 500 мг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 8% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 6.7% 3125 г
Витамин В9, фолаты 4.807 мкг 400 мкг 1.2% 2.5% 8321 г
Витамин C, аскорбиновая 1.62 мг 90 мг 1.8% 3.8% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.695 мг 15 мг 4.6% 9.7% 2158 г
Витамин Н, биотин 0.103 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 48544 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.3152 мг 20 мг 1.6% 3.4% 6345 г
Ниацин 0.134 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.05 мг 2500 мг 2.7% 5.7% 3674 г
Кальций, Ca 14.41 мг 1000 мг 1.4% 2.9% 6940 г
Магний, Mg 8.86 мг 400 мг 2.2% 4.6% 4515 г
Натрий, Na 84.62 мг 1300 мг 6.5% 13.7% 1536 г
Сера, S 10.3 мг 1000 мг 1% 2.1% 9709 г
Фосфор, P 20.4 мг 800 мг 2.6% 5.5% 3922 г
Хлор, Cl 7.42 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 30997 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.2 мкг ~
Бор, B 17.2 мкг ~
Железо, Fe 0.207 мг 18 мг 1.2% 2.5% 8696 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 31915 г
Кобальт, Co 0.644 мкг 10 мкг 6.4% 13.5% 1553 г
Литий, Li 0.258 мкг ~
Марганец, Mn 0.131 мг 2 мг 6.6% 13.9% 1527 г
Медь, Cu 61.67 мкг 1000 мкг 6.2% 13.1% 1622 г
Никель, Ni 0.258 мкг ~
Рубидий, Rb 40.9 мкг ~
Селен, Se 1.614 мкг 55 мкг 2.9% 6.1% 3408 г
Фтор, F 106.95 мкг 4000 мкг 2.7% 5.7% 3740 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 29412 г
Цинк, Zn 0.2296 мг 12 мг 1.9% 4% 5226 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.141 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.575 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.095 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.325 г min 16.8 г 1.9% 4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.324 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.786 г от 11.2 до 20.6 г 7% 14.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.783 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Ризотто с тыквой составляет 47,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.5 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИЗОТТО С ТЫКВОЙ

Ризотто с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, бэта-каротином - 15,1 %

Чем полезен Ризотто с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ризотто с тыквой, калорийность 47,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ризотто с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты